居民巧手蒸花馍其乐融融迎中秋_旅游资讯

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2024-09-10 20:42:16

为进一步传承中华优秀传统文化，丰富群众精神文化生活，营造浓厚的节日氛围，9月9日，太原市小店区南站东社区新时代文明实践站开展了“迎中秋，庆团圆，蒸花馍”中秋节蒸花馍活动，吸引了众多居民参与。

现场，面点师傅讲解了花馍制作的原料、步骤及注意事项。而后，居民们纷纷卷起袖子，发酵、揉面、捏花、蒸制……每一道工序都精益求精。一把小剪刀、一根筷子、再加上一双巧手，谈笑风生间，一个普通的面团就变成了活灵活现、造型各异的艺术品。

经过30分钟的蒸制，形态各异、香气扑鼻的花样馒头纷纷出炉，大家开心地品尝自己的劳动成果。“看看我做的这个怎么样？”居民李阿姨一边展示着自己做的花馍，一边邀请大家一起品尝。

“通过举办这次手工花馍制作活动，让居民们亲身体验传统文化魅力的同时，为大家提供了一个展示自我、增进关系的平台，让中秋节成为更加温馨、有意义的节日，也让‘家’的温暖在每个人心中传递。”社区负责人表示。

山西新闻网记者冯耿姝

(责编：王晓艳、金环)