最近，一款颜色鲜艳、造型多样可爱，咬一口就能感受到果酱爆浆口感的网红零食蜡瓶糖，深受孩子们喜爱。

在短视频平台上甚至还有儿童出镜带货，表示蜡瓶糖虽然不能吞咽，但“嚼一嚼，吸一吸，再吐出来”，很好吃。

儿童“出镜带货”蜡瓶糖

线上、线下销量火爆

蜡瓶糖突然火了

在某电商平台上，搜索“蜡瓶糖”等关键词，产品介绍和食物造型令人眼花缭乱，其中有商家页面显示超20万人付款。

蜡瓶糖不仅在网上销售爆火，线下消费力也十足。在社交平台，众多线下蜡瓶糖摆摊的分享内容中，有网友发文表示“下班蜡瓶糖摆摊，每天收入300起步，月入过万！”

但是......蜡瓶糖突然爆火的同时，也引发了很多家长的担心。

网红糖果蜡瓶糖

食品安全问题引发质疑

据了解，蜡瓶糖的外层主要原料是蜂蜡，中间夹有果酱或糖浆。其吃法类似于口香糖，可以咀嚼吸出果酱，但不可吞咽。

广州一位家长朱女士表示，上小学的女儿也要求买过这种蜡瓶糖，她尝了一口立马吐掉“那味道真的接受不了！很恶心，就跟嚼蜡一样。”朱女士还表示，自己是在路边小摊买的，摊主直接用手拿起售卖，“感觉很不卫生”。

不少购买过蜡瓶糖的家长对其安全性提出质疑。

据报道，家长熊女士在某主播的直播间中，对所谓“纯手工自制”的蜡瓶糖产生了好奇，买点回来打算给孩子吃，然而到货后，她却直接扔掉了。

熊女士表示——介绍称是纯手工制作的，看着新奇，价格又便宜，就想着买一些给小朋友吃。但买回来后，发现包装袋上没有生产厂商和配料表等信息，还有一股很重的味道，就扔了，不敢给小孩子吃。

还有一位家长陆女士表示，她买到的蜡瓶糖，包装上只有生产日期，实在担心这种糖的安全性——包装上只有日期，卖家解释说因为是纯手工，所以没写配料表。我们也不知道它用了什么材料，制作环境是怎样的。

除了家长的质疑，蜡瓶糖的安全性也引起了关注。某蜡瓶糖店铺客服人员表示：“蜡瓶糖外面的蜡是不可以吞咽食用的。” “人的胃无法消化，所以不能吃掉。”

在该客服人员发来的产品包装图片上可以看见，强调了“请勿吞食！”

另据报道，近段时间，长沙市中心五一商圈的街头有了许多怎么都清洗不掉的灰黑色油斑，当地街道联合辖区企业使用了20多种制剂，都没能达到理想的清洗效果。造成这些油斑的“罪魁祸首”，正是“蜡瓶糖”。

专家：“三无”蜡瓶糖充斥市场

需立即加强监管

对于“蜡瓶糖”的食品安全问题

近日多位专家发声——

食品工程博士、科普作家云无心认为，蜂蜡是蜂产品的一种，作为常用食品原料，可以添加在蜡瓶糖中，但现在暴露的问题是，违法“三无产品”充斥市场。

蜡瓶糖最大的问题在于，其产品包装上什么信息都没有，没有生产厂家、没有配方、没有生产许可证，不知道产品是否符合卫生标准，是否符合各项安全指标，它用的原料是不是合格。

云无心呼吁监管部门应立即行动。“任何东西只要放到嘴里，不管是否吞咽，都应被当作食品来管理，都应符合食品标准。”

中国农业大学食品学院教授范志红提醒，对于网红儿童零食要避免盲目跟风，蜡瓶糖属于新品类，目前缺乏相关质量标准和调查数据，很难说具体会对健康造成哪些影响。这些彩色糖果中的色素成分是什么，是否过多，也亟待规范管理。蜂蜡本身虽然没什么毒性，但就怕个别商家使用的不是蜂蜡，有其他污染成分。

中国食品产业分析师朱丹蓬也认为，这些食品大部分没有国标支持，没有详细的配料组成，也没有风险提示，基本上属于违法违规的“三无产品”。很多孩子缺乏食品安全意识，因此不能任其游离在“监管之外”。

“健康广东”也发文强调——

一些网红零食抓住了孩子喜欢鲜艳色彩和猎奇的心理，然而小孩子并不能判断零食的好坏，这时需要家长进行合理干预，挑选安全、干净的食品，为孩子的健康安全护航。