其实我们都觉得中国的菜可能非常的多,但是在国外有很多有名气的菜。比如说和我们相邻的小日本国家,这个国家的有很多美食都已经传到了我们这儿,而且很受我们这里人的欢迎,我们家里的小孩子就很喜欢吃日本的一道料理。
每一次周末的时候,他都让我带着她去吃,其实我觉得这个东西还是可以自己在家里做的,我都孩子不听话的时候,我就给她做一点哄她开心。这多菜其实就叫做鲷鱼烧。因为这个东西长的很像鲷鱼,所以就给它起了这个名字,其实它就是用红豆馅子加上面包糊弄出来的点心而已。我们都知道鲷鱼算是日本的一个比较吉利的东西了,一般来说,在喜事儿方面都能看得到。
材料的话准备三个鸡蛋,100克牛奶,60克色拉油,40克玉米淀粉,50克白砂糖,15克左右的泡打粉,还有少量的红豆沙。首先我们把鸡蛋,白糖拿出来,然后把它们放在搅拌机里面搅拌均匀之后再加入牛奶继续搅拌,然后再把低筋粉和色拉油倒进去,继续搅拌一下,记住搅拌的时候要顺着一个方向来,然后我们可以再加上玉米淀粉和泡打粉,这样混合起来,把它们全都打成糊状就可以了。
然后准备好我们要用到的模具,把模具加热之后,在上面刷上一层花生油,然后准备一个勺子,用勺子把面糊舀在模具里面,接下来放到里面一些红豆沙,我们红豆沙可以多准备一些,如果喜欢吃的话可以多放上一些,放上红豆杉之后再舀上一层面糊。
接下来,把磨具的盖子盖上,放在烤箱里面大约加热十分钟左右,然后翻一次面接下来,在加热三分钟就可以了。其实简单的这么一弄就可以弄好了,做起来的话还是非常的简单的,而且做出来的非常的可爱,如果家里的孩子不听话的话,可以经常做给他吃,因为他长得很像鲷鱼,所以非常有喜感,孩子吃起来也非常的开心。
不过吃这个东西千万要注意,一定要趁热吃,最好是刚拿出来稍微等一会儿就可以吃,如果孩子怕烫的话,可以家长用嘴给它吹一下。其实并不只有这一个东西是可以这样做的,如果家里有其他的模具的话,可以把面糊放在其他模具里面继续蒸,这样蒸出来的效果是一样的,而且还有其他不一样的形状,孩子看起来就很开心。