原创 山东一家四口的午餐，在朋友圈火了，网友：又香又接地气，好想吃
山东一家四口的午餐，在朋友圈火了，网友：又香又接地气，好想吃！大家好我是傻姐美食，难得老公周末休个班，婆婆也有好长时间没有见到孙子和她的儿子了，早起给婆婆打了个电话，让婆婆来我们县城住几天。接通电话婆婆就说好，婆婆可是勤快人，清晨5点就起来收拾她的小菜园，说菜园里长满了杂草。正好小菜园里各种蔬菜都该吃了，顺便给我们带些来。我说：好，这段时间青菜贵的不能吃，都好几块钱一斤。
给婆婆打完电话我就去菜市场了，早去会去买点新鲜的五花肉，好久没有吃五花肉，趁老公和婆婆都来，我们也改善一下伙食。来到菜市场卖猪肉的摊位，一看这价格真是把我给吓住了，这猪肉的价格真是猛涨啊，前几天五花肉还要17块钱一斤，现在都涨到了19.8元一斤了。再贵也要吃，割了2斤五花肉。婆婆一会坐公交车也到了，大兜小兜的带了很多蔬菜，还给孩子们带了些零食。我就开始准备午餐，做好的午饭晒了下朋友圈火了，网友：又香又接地气，好想吃。下面把我一家四口的午餐分享给大家，一起来看看吧。
【红烧肉】
所准备的食材有：带皮五花肉2斤、白糖适量、盐、酱油、料酒、味极鲜、葱姜、食用油、八角、香叶、桂皮
具体做法：1、首先把午后肉切成大小相等的小块，再用清水多清洗几遍，把里面的血水清洗干净。将午后肉放入冷水锅中，倒入1小勺料酒，开大火把水煮沸腾，煮出五花肉里面的脏东。这时候锅中表面会漂浮起很多浮沫，用勺子把它撇出来，五花肉焯水至变色捞出来控水备用。
2、起锅烧油，往油锅内放入2小勺白糖，中火不停的用铲子搅动，把白糖炒至融化后把五花肉放进去，不停的煸炒，炒出油脂至五花肉煸炒金黄，随后倒入少许酱油上色、2勺味极鲜、葱姜、八角、香叶炒出香味。
3、肉色炒好后，往里面倒入适量的开水，大火煮开后转成中火炖20分钟，炖时间到后撒上适量的盐，再把准备好的鸡蛋和千张倒入锅内，继续中火炖15分钟。
4、最后开大火收汁，锅中也要留少许的汤汁，孩子喜欢用来拌米饭吃。关火后放点蒜末翻拌一下，这味道和色泽一看就流口水。把好的五花肉盛入大碗内，端上桌就可以。
五花肉这样一顿肥而不腻，吃一口满嘴留香，拌米饭吃贼香。中午还拌了个婆婆带来的黄瓜，这会黄瓜都涨到6块钱一斤了。一家三口一荤一素搭配营养又好吃，尤其是五花肉都夸好吃。
每天都会分享一日三餐美食，那些觉得这顿接地气的朋友也记得关注我，看看有你喜欢的吗，今天的分享就到这里，感谢您的阅读和支持，我们明天见，拜拜!