俗话说,民以食为天,这句话不管到世界上哪个国家都是很适用的,毕竟吃是人们最基本的生理需求。不过在世界各国中的饮食习惯是不一样的,因为各国的生活环境不一样,所以吃的食物自然也就不一样了。比如中国人喜欢吃中餐,而西方人喜欢吃西餐是一样的道理的。国内没人敢吃的福寿螺,柬埔寨小孩捡来烤着当零食吃,吃得美滋滋。
而且就算是同一种食物,但是在不同的国家都会有不一样的看法,比如这种中国人不敢吃的福寿螺,在柬埔寨就有很多的小孩会捡来当成零食烤着吃。说到福寿螺,想必很多的中国人都知道这是不能吃的,因为福寿螺对水质的要求不高,经常在一些臭水沟都能看到,所以这福寿螺里面含有很多的细菌。
所以就算在河里有很多的福寿螺,中国吃货也绝对不会抓来吃的。像小优以前在农村的时候,经常跟小伙伴去河里抓鱼,但是就绝对不会把这种福寿螺抓回家的。而柬埔寨的小孩在河里把这些福寿螺捡起来之后直接烤熟,这就是他们最美味的零食了。
话说这柬埔寨的小孩生存能力还挺强的,自己在户外就能大一个简易的烤架了,在烤架的下面可以放一些干枯的树枝,然后把树枝点燃之后,再把福寿螺放到石板上面去烤。小优看着福寿螺的个头还真不小,一个就有拳头的大小了,肉质感觉也是挺肥美的。
像这样烤的过程中还要翻面,烤熟之后就可以把福寿螺放在一个竹筐里面晾凉,最后他们还会自己调一个辣椒酱油蘸料,用小树枝把螺肉取出来之后,直接蘸着酱料就可以吃了。小优看他们一个接着一个的吃,感觉这表情还挺享受的,难道这福寿螺真的很好吃吗?不知道你们有没有吃过呢?