我国酱油行业相关政策：河南省政府支持传统调味品生产企业做大做强
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2024-09-03 14:43:27
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酱油是中国传统的液体调味品，制作时用大豆、脱脂大豆、黑豆、小麦或麸皮，加入水、食盐酿造而成。其色泽呈红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，能促进食欲。
我国酱油行业相关政策
为推动酱油行业的发展，我国发布了一系列行业政策，如2022年工业和信息化部等十一部门发布的《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》提出华南地区：广东茂名月饼、凉茶、酱油、广式腊味制品、潮汕牛肉丸制品、饶平盐焗鸡、罗非鱼制品产业集群；广西柳州螺蛳粉及特色米粉、水牛乳、甘蔗糖、六堡茶、桂酒、合浦月饼产业集群；海南椰子制品产业集群等。
资料来源：观研天下整理
部分省市酱油行业相关政策
为了响应国家号召，各省市积极推动酱油行业的发展，比如重庆市发布的《重庆市市场监管现代化“十四五”规划（2021—2025年）》提出建成调味品技术、西部复杂环境机电设备安全国家市场监管重点实验室和新能源汽车数字监管技术及应用国家市场监管技术创新中心。
资料来源：观研天下整理（XD）
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