9月17中秋节，菜谱已经准备好，7菜一汤，有荤有素，家人都喜欢
创始人
2024-09-03 11:21:34
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#秋日生活打卡季#
9月17号就是中秋节了，这次把菜谱准备好了，7菜一汤，有荤有素，家人都很喜欢这种简单又好吃的菜谱，看到喜欢的朋友可以收藏起来，到时可以做一做！
广式酸甜鸭
材料：半只鸭子，酸梅酱，大蒜，，干葱，生姜，老抽，冰糖50克，6勺生抽，米酒6勺，白醋3勺，老抽2勺，1勺蚝油。
梭子蟹炒年糕
材料：适量年糕，葱姜蒜，干辣椒，适量梭子蟹，淀粉，2勺生抽，1勺老抽，半勺白糖，葱段。
蒜蓉炒白苋菜
材料：适量大蒜末，一把白苋菜，生抽，少许盐。
肉末蒸蛋
材料：3个鸡蛋，1.5倍清水，适量猪肉末，1勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，淀粉水，葱花。
番茄滑肉汤
材料：适量娃娃菜，金针菇，适量瘦肉片，1个番茄，适量红薯淀粉，葱蒜，生抽，少许盐，鸡精，葱花。
香芋排骨煲
材料：450克香芋，10个干香菇，800克排骨，4片生姜，12瓣蒜，干辣椒，葱段，冰糖20克，盐，胡椒粉，生抽，老抽。
肉末豆腐
材料：猪肉末，一块豆腐，半勺黑胡椒，1勺料酒，1勺生抽，大蒜，葱花。
料汁：1勺生抽，半勺老抽，1勺淀粉，半勺盐，3勺清水。
清蒸黄花鱼
材料：一条黄花鱼，3勺生抽，1勺陈醋，少许白糖，生姜，葱花，热油。
小贴士：
1.辣度根据个人喜好来调整，不喜欢就不加或者少加。
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