美食厨房|杨枝甘露
创始人
2024-09-02 10:42:08

颜值与美味同时在线

融合了芒果的香气与西柚的酸爽

家庭版杨枝甘露

让你加料加到爽

快来试试吧

材料准备

食材:西米、芒果、西柚、椰乳

工具:搅拌机、漏勺

制作步骤

1.5升清水煮沸

加入100克西米煮15-18分钟左右(搅拌防止粘锅)

待西米煮成少量白芯状再熄火

锅里焖8分钟后用冷水过滤

将一个西柚果肉剥开去筋膜

一个芒果切丁

两个芒果加500毫升椰乳

打成芒果椰浆,过筛

碗中西米打底

倒入芒果椰浆

再加入芒果丁和西柚粒

就完成啦!

姜天悦

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