原创 变废为宝!吃点粗粮营养健康,豆渣小饼,满足你对健康的无限追求
创始人
2024-09-02 08:42:17
0

嘿,朋友们,今天咱们聊聊怎么把平日里可能被忽略的豆渣,变成餐桌上的营养小明星——“豆渣黄金小饼”!这不仅仅是一道菜,更是对健康生活的一次小小致敬哦!

早晨或下午茶时光,手里捧着这么一块金黄酥脆、内里软糯的小饼,既有粗粮的醇厚,又不失蔬菜的清新,简直是味蕾和身体的双重享受嘛!

所需材料,简单又接地气:

  • 豆渣200克,别扔了,变废为宝!
  • 红萝卜1根,脆生生的,营养满满。
  • 青椒半个,添点色彩,也添点辣意(不爱辣的可不放)。
  • 玉米面、普通面粉各40克,粗粮细粮搭配,营养均衡。
  • 再来点食用油、盐、葱花提味,小苏打和泡打粉各1克,就一点点,让饼子更蓬松。

动手做起来,轻松几步:

1.先把这些都备齐了,心里就有谱了。

2.红萝卜擦成细丝,青椒切碎,葱花备好,色彩斑斓的,看着就心情好。

3.豆渣、蔬菜丝、盐一混合,香味儿就开始酝酿了。

4.玉米面、面粉、小苏打、泡打粉一股脑儿加进去,用手抓一抓,拌一拌,面团就成型了。

5.平底锅热油,手沾点水防粘,把面团揉成小饼,轻轻放入锅中,小火伺候着,慢慢煎至两面金黄,那香气,简直了!

小贴士

面粉别急着全倒进去,先看看豆渣的湿度,干了加点水,湿了少放点面,灵活调整,完美比例就靠你了!

这豆渣黄金小饼,外酥里嫩,每一口都是对健康的坚持和对生活的热爱。早餐来几个,能量满满一整天;赶紧动手试试吧,让你的餐桌多一份健康,多一份惊喜!

美食是生活的一种艺术,享受它,分享它,让每一天都充满惊喜。下次见,记得带上你的胃口哦!

相关内容

热门资讯

来了这里,外国友人直呼“Hap... 本文转自:人民网 什么地方让外国媒体嘉宾频频提起《西游记》和孙悟空?又是哪里让大家流连忘返、连声赞叹...
鸡蛋怎么炒更好吃呢?10道特色... 醋炒蛋,湖南特色菜品,咸鲜味美,略带酸辣,好吃下饭。 1.碗中打入几个鸡蛋,切点小米辣末,来点香葱段...
山姆救不了太二酸菜鱼 出品|新品略财经 作者|吴文武 太二酸菜鱼预制菜上架山姆,引发市场关注的背后,这家昔日的网红排队王现...
云南香酥炸虾排,鲜甜酥脆超惊艳... 云南香酥炸虾排是一道兼具口感与风味的家常菜肴,外皮酥脆金黄,内里的虾肉却保持了鲜嫩多汁,吃起来层次分...
玫瑰酥饼做法步骤图 放几天都酥... 对于各种点心,我还是蛮钟情酥皮点心,不同的馅料,不同的口味,尤其是外皮,咬上一口酥香掉渣,入口即化的...
【小零食饼】做法步骤图 香甜酥... 家里有小朋友的,一定要来试试今天这款小零食,操作真的是太简单了,而且食材也容易,家里有面粉就能做哟,...
蒸蛋糕做法步骤图 入口即化 好... 说起做蛋糕,很多人说都让它搞崩溃,做出来,虽然味道还不错,但是蓬松暄软的程度、入口的状态等,还都是不...
云南风味盘丝饼,面食与风味的完... 云南风味盘丝饼是一道充满地方特色的家常面点,它巧妙地将面食的柔韧与云南独特的风味结合在一起,成为许多...
安徽宝藏汤品!紫菜蛋汤,一口就... 制作安徽紫菜蛋汤需要准备的原料包括干燥的紫菜、新鲜的鸡蛋、一些小香葱,以及常见的调味品如食盐、香油等...
原创 秋... “秋分客尚在,竹露夕微微”,明天就是秋分节气了,秋分不仅代表着天气的变化,同时也是提醒人们饮食要应季...
原创 国... [心]一盘西兰花撕开了餐饮业的遮羞布!当西贝与罗永浩的预制菜风波引爆全网,消费者才猛然发现,我们花费...
原创 洛... 洛阳的美食街充满烟火气与历史底蕴,是体验“舌尖上的十三朝古都”的绝佳去处。今天小编就来分享洛阳美食街...
高德地图宣布:全国餐饮商家免一... 9月23日,阿里巴巴旗下高德地图宣布,即日起为全国餐饮商家免除一年平台入驻年费,通过流量补贴、智能收...
舌尖上的世界遗产:意大利蒙费拉... 在意大利皮埃蒙特起伏的丘陵间,葡萄藤蔓已绵延生长了数个世纪。阿斯蒂(Asti)与蒙费拉托(Monfe...
原创 男... 老话说“秋冬补一补,开春猛如虎”,一说到给男人补身体,很多人先想到生蚝,其实年过50的男人,更该吃这...
原创 为... 前几天傍晚跟老李约粉,就巷口那家开了十几年的牛腩粉店,老板总穿件洗得发白的蓝围裙,盛牛腩的时候手稳得...
渝鲁鄂川味聚重庆 不夜万州千人... 中新网重庆新闻9月23日电 (马佳欣) 22日晚,以“不夜重庆 鱼悦万州”为主题的2025三峡美食文...