做焖鸡不要直接下锅，分享正确做法，吃过汤浓味香，真解馋
创始人
2024-08-26 00:01:17
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#秋日生活打卡季#
焖鸡很多朋友都喜欢，这次分享了正确的做法，做焖鸡的时候不要直接下锅，腌制一会让肉质嫩滑入味，如果不是新鲜的就可以先焯水，一定不要直接炒，不然味道很腥。喜欢的朋友可以收藏起来试一试。
香菇焖鸡
材料：适量鸡肉，干香菇，青椒，生抽，蚝油，料酒，姜蒜，老抽，白糖，
笋焖香菇鸡
材料：鸡肉，葱姜蒜，老抽，香菇，竹笋，葱花。
鸡肉腌制：1勺生抽，蚝油，1勺，少许盐，胡椒粉，1勺淀粉，腌制15分钟。
葱油焖鸡
材料：适量鸡腿，1勺料酒，2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，少许胡椒粉，1勺淀粉，葱姜，白糖，葱花。
土豆焖鸡
材料：适量小鸡腿，适量土豆，青红椒，大蒜，2勺生抽，1勺蚝油，1勺豆瓣酱，半勺老抽，少许糖盐，
芋头焖鸡块
材料：适量芋头，适量鸡块，葱姜，2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，适量糖，盐，葱花。
小贴士：
1.喜欢吃辣的可以加多点，不吃的就不加或者少加。
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