原创 “烧饼加汗水”变身网红小吃，大叔靠它月入十几万，不买也得看看
“烧饼加汗水”变身网红小吃，大叔靠它月入十几万，不买也得看看！
进到这家小店的时候，店里面只有大叔和自己的老婆两个人在忙活，而大叔的形象也成功的吸引了很多人的注意，因为虽然说现在气温比较高，但是也没有达到热到赤膊的程度，但是大叔在店里面却连个上衣都没有穿，直接打赤膊上阵，站在一个大火炉前面不断的搅拌着什么？当靠近这个大火炉的时候，才知道大叔为什么要赤膊上阵，是因为这个大火炉的温度实在是太高了，正常人根本在大火炉面前站不了几分钟就已经汗流浃背。据说做这种烧饼的时候，大叔基本上一年四季都是这样工作的，即便是寒冷的冬天也没有穿过上衣。
做这种烧饼非常复杂，首先要将面揉上好几遍，这样做出来的烧饼才更加筋道，而且外表皮也会比较酥脆一些，在想念的过程中还要拌馅儿调作料，其次就是将这些面团一个个的包上馅料，再继续擀成烧饼，进入烤炉里面烧烤的时候还要刷上一层糖稀，这样烤出来的烧饼外表皮的颜色才会更加金黄，为了让烧饼看起来更加有食欲，最后还要撒上一些芝麻，安妍一下让芝麻紧紧的贴合在烧饼上面，等到烧饼全部做好的时候就要开始点火炉。
火炉里面烧的并不是炭火，也不是现如今非常先进的燃气，而是稻草，当火烧起来之后才要进里边贴烧饼，因为这些招聘是直接贴在火炉里边的，所以大叔基本上上半身都要踏进火炉里边，这个动作有一些危险性，但是大叔经常做这种烧饼也就习惯了，偶尔的烫伤对他来说也构不成什么太大的威胁。不少人都以为用稻草烧出来的烧饼，表面肯定沾了很多草会非常不卫生，但其实草炉烧饼制作过程都非常健康，而且稻草用的是麦杆，由这种稻草烧出来的煤炭是没有任何烟火味儿的，所以这种草炉烧饼也算得上是一种绿色食物了。
大叔在做这种烧饼的时候，不知道流了多少汗水，不少人都在看到大叔汗流浃背，做烧饼的时候都将他的烧饼放在了网上，不知不觉中，这种伴随着大叔汗水的烧饼，已经成为了如今的网红美食，慕名前来购买烧饼的顾客也越来越多大叔，但是靠这种烧饼就已经月入十几万，除去成本之后，夫妻两个人每个月也有几万块钱的收入，还有很多网友说，即便是不喜欢吃烧饼，也要来看一看大叔是怎样制作烧饼的，这种烧饼的制作过程也实在是让人非常敬佩。你们有没有吃过这种烧饼呢？又有什么自己独特的看法呢？欢迎大家常来讨论。