结果出炉！天王白斩鸡入选，是你的菜吗？
创始人
2024-08-20 02:01:02
美食是一方挥之不去的文化烙印，
美食是一场大快朵颐的味觉盛宴，
美食是一次酣畅淋漓的文化大餐,
美食是一缕纷繁世界的悠悠乡愁,
一份真心 八份福缘
在福地句容
一桌就能成席 八份成就美满
天王白斩鸡、白兔红烧肉、金蝉花老母鸡汤……
从镇江市“百村百碗”乡土地标菜，
到句容“十大乡土地标菜”，
一些“老牌”美食加上“新兴”佳肴
组成了一局“美食大比拼”，
让身在句容与不在句容的人们都激动了起来。
(｡◕ˇ∀ˇ◕)
经“镇江文旅”“句容发布”
“句容文化旅游”“句容日报”等平台推广
“八福碗”的票选受到大家广泛支持
统计了各个平台的投票情况后
句容“八福碗”顺利出炉
其中，天王白斩鸡成功入选
入选“八福碗”的是八道句容地方特色菜品，分别是新坊老鹅、三岔猪头肉、东乡粉芡汤、天王白斩鸡、白兔红烧肉、茅山湖砂锅鱼头、下蜀狮子头、茅西羊肉。
句容“八福碗”
是最具地方代表性的传统菜肴
是句容乡土饮食文化之经典名篇
承载着句容人记忆中的味道
蕴含了传承千百年的传统礼节和传统文化
从选料、配料、制作到上桌
一招一式皆讲究
句容“八福碗”
八份福缘 成就一席福味绵长
新坊老鹅
三岔猪头肉
东乡粉芡汤
天王白斩鸡
白兔红烧肉
茅山湖砂锅鱼头
下蜀狮子头
茅西羊肉
一道道特色传统美食，
一家家特色餐饮店，
正逐渐成为句容旅游的一张亮丽名片，
吸引了越来越多寻求文化深度体验的游客,
接下来我们将持续深化文化旅游融合发展，
以句容“八福碗”等特色餐饮为载体，
探索更多文化体验项目，
为游客提供更丰富、
更具深度的旅游享受,
实现美食、美景、美的文化融通,美美与共。
来源：句容文化旅游
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