捞汁时蔬
逛美食广场,看到一家品牌调味品专卖店,发现有调制好的瓶装捞汁,拿起看看,店员极力逛推荐,旁边有顾客也说好,买了一瓶。回家将家里的时蔬洗洗焯焯,用捞汁拌,又加了少许芝麻油,味道很不错。
原料:黑木耳、莲藕、胡萝卜、洋葱、黄瓜、捞汁、芝麻油。
做法步骤:
第1步、黑木耳浸泡。
第2步、莲藕洗干净切成片。
第3步、胡萝卜切成片,洋葱切成块。
第4步、黄瓜切成片。
第5步、煮锅加水烧开,莲藕入锅焯水后捞出沥干水。
第6步、胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
第7步、木耳入锅焯水后捞出沥干水。
第8步、洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
第9步、时蔬沥干水放到容器中。
第10步、加捞汁。
第11步、再加芝麻油。
第12步、搅拌均匀即可享用。
小贴士:
1、时蔬搭配依据个人偏爱。2、捞汁中有盐的成分,不必再加盐。
来自美食天下尔东叶的作品。