寻味│粢毛团子：咖啡店里的传统点心
创始人
2024-08-18 15:31:00
在江苏省苏州市吴江区的开弦弓村，一个曾经的生产队仓库，如今摇身一变成为了展示家乡美食的咖啡馆。这里最著名的传统美食便是粢毛团子，它是一种糯米肉团子，因其表面覆盖着糯米粉，形似刺猬而得名。粢毛团子的制作过程独特而讲究。首先，需要用开水将糯米粉烫熟，鲜肉、酱油、白砂糖和鸡蛋等调料混合，调制出咸甜适中的馅
下一篇：一个吃烤全羊的好地儿
相关内容
热门资讯
7天西北小众秘境深度游，纯玩攻...
想去西北小众秘境又怕踩坑？别急，攻略我都整理好了。这份指南帮你避开人潮玩得尽兴。 一、2026青甘大...
原创 太...
7月14号中午，一位博主上传视频，展示他在武汉喜来登西餐厅的经历，当时餐厅里只有他一个客人，他点了一...
乌兰布统旅游景区亲子玩法，换装...
暑假带娃去草原，还在担心孩子觉得无聊？位于内蒙古赤峰市乌兰布统的“小矮人精灵牧场”，把童话世界搬到了...