如今，街上的茶饮店越来越多

曾经动辄二三十元一杯的茶饮

价格真的被打下来了！

先来个小调查

您爱喝奶茶吗？

10元以上的奶茶您觉得贵吗？

奶茶“10元以下”时代来临

立秋已过，但依旧酷暑难当

杭州市民小蒋是个“奶茶控”

她说，今年夏天发现

很多奶茶都降价了

“以前觉得奶茶很贵

随便一杯就是二十几块钱

但现在价格好像普遍都便宜了

十几块钱就能买

还有一些优惠券

几块钱也能买到”

社交平台上也有不少网友

发表相同的看法

不知不觉间

“10元以下”成了各大新茶饮品牌

“厮杀”的重点区间

一直在低价区间深耕的蜜雪冰城

凭借4元柠檬水、2元冰激凌等

带动其他品牌价格降下来了

部分地区，古茗柠檬水

从10元降至4元

茶百道的酸奶紫米露

折扣后只要2.9元一杯

喜茶也曾推出限时活动

“纯绿茶妍后”4元一杯

不仅价格降低

新品也是扎堆上市

某高端茶饮品牌经营商邱先生

在杭州有4家奶茶店

他坦言

“价格战”对利润空间的压缩十分明显

此外，他还表示

“横向对比品牌的话

如果他一直出新品、搞活动

你不出策略的话

当消费者习惯别人的时候

就不习惯你了”

中国食品产业分析师

广东省食品安全保障

促进会副会长朱丹蓬认为

“价格战”迎合了当前消费者

追求性价比的行为习惯“

现在基本上降价的都是头部企业

因为它的供应链已经很完整了

一些单店或者说你的议价能力

不够强，你就熬不下去

其实这一轮降价是一个洗牌的过程”

朱丹蓬指出

市场超千亿

品牌“卷”下沉、“卷”出海

《2023—2024中国茶饮行业年度发展报告》

显示，去年，新中式茶饮市场规模

达1900多亿元

同比增加15.7%

预计到2025年

市场规模将逼近2500亿元

巨大的市场潜力

刺激着品牌进一步“跑马圈地”

截至今年6月底

蜜雪冰城门店数量为31000多家

排名第二的古茗门店数量超9000家

茶百道有8000家

“卷”完一线城市

还要“卷”下沉市场

喜茶有约四成门店

开在三线及以下城市

古茗主攻的乡镇市场

占比超过30%

与此同时，不少品牌纷纷“出海”

追求更广阔的市场

如蜜雪冰城

海外门店数量已近5000家

多数在东南亚

COCO都可和贡茶已进入英国市场

喜茶重点发力欧美市场

已经进入英国、加拿大、美国等国家

浙江大学茶叶研究所所长王岳飞说

“出海”考验着新茶饮品牌

跨国经营的综合实力

“对市场要有精准的分析

还要求品牌有强大的供应链管理能力

而且需要不断的转型升级”

来源丨中国经济网、上海新闻广播、浙江之声、宁波晚报、极目新闻

编辑丨张梦飞

二审丨张元媛

终审丨胡俊奎