大家好,今天给伟大的女性朋友分享一款好吃的红糖小汤圆,软软糯糯、QQ弹弹,浓郁的红糖汁裹着圆子,这一口真的太幸福了!
特别是女孩子的那几天,来一碗这个可比喝热水管用的多,一口下肚从头暖到脚!
做法很简单,大家信我,一定要去试试,特别是有男朋友的,叫他去表现…
推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
✅食材准备:
糯米粉、红糖、芝麻;
✅做法步骤:
1️⃣:碗中加入150g糯米粉➕115g温水,边倒水边搅拌,先搅成面絮,再揉成光滑的面团,不用发酵,直接用手揪出小剂子,全部团圆;
2️⃣:起锅烧水,水开把圆子下锅煮,煮至汤圆飘起后就差不多了,捞出来过一遍凉水;
3️⃣:小锅里加入60g红糖➕120g温水,开小火煮至红糖溶化,记得搅拌;
4️⃣:再下入汤圆继续小火熬煮,等到汤汁浓稠后就可以关火了,倒入碗里撒点熟黑芝麻就可以吃啦。
大家好!我是一名美食爱好者,每天为你们分享各类美食小吃教程,欢迎大家一起交流学习哈!