原创 1袋酸奶适量水果，简单3步教你自制水果酸奶冻，清凉解暑又营养！
创始人
2024-08-14 12:01:19
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夏天天太热，宝妈教大家用酸奶和水果，在家自制一款超好吃的水果酸奶冻，清凉解暑有又营养，好吃的停不下来，食材做法超简单。自己在家做的水果酸奶冻，冰凉细滑，真材实料无添加，夏天，天热来上一块，清凉解暑，超满足，比雪糕营养又好吃，感兴趣的朋友，赶紧和宝妈一起来看看这个水果酸奶冻的做法吧！
【准备食材】200克酸奶，100克奶油（可不加），10克白糖，适量水果
【做法步骤】
1、准备适量自己喜欢的水果和坚果，宝妈今天用的是红心火龙果和黄桃，把红心火龙果和黄桃去皮，切成自己喜欢的形状，装入碗中备用，当然也可以把火龙果和黄桃，换成自己喜欢的其他水果，比如西瓜、弥猴桃、蓝莓等。
2、准备一个无水无油的干净容器，在容器里面加入100克奶油，10克白糖，然后用电动打蛋器打发奶油，把奶油打发至如下图般，出现明显的纹路就可以了，然后在打发好的奶油中，加入200克酸奶，翻拌混合均匀，放一边备用，家中没有淡奶油的，直接用酸奶就可以了。
3、准备一个干净的模具或者容器，容器用什么都可以，没有什么特别的要求，然后把翻拌好的奶油酸奶倒入模具或者容器内，抹平，在上面摆上自己喜欢的水果或者坚果，宝妈放的是切好的红心火龙果和黄桃，最后又放了点葡萄干。
做好后，放冰箱冷冻三个小时以上，或者头天做好放冰箱冷冻一夜，第二天中午直接取出来，脱模，切成长条，就可以开吃了。
这样用酸奶和水果做出来的水果果冻，清凉解暑又营养，比买的冰淇淋、雪糕，果冻营养又好吃，关键是健康无添加，尤其特别适合小朋友们吃，清爽解暑，比买的营养又好吃，你学会了吗？有时间不妨在家试着做做哦！
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