材料准备

制作步骤

材料处理：鸡胸肉顺着纹理切片，然后用刀背轻轻拍薄，以便更好地入味和烹饪。口蘑洗净后切片，胡萝卜、彩椒也切成相应的形状备用（如果使用）。蒜瓣切片，小葱切葱花备用。
腌制鸡胸肉：在鸡胸肉片中加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽和适量的黑胡椒粉，搅拌均匀后腌制10分钟，使鸡胸肉充分吸收调料的味道。
煎制食材：平底锅加热，加入适量黄油或植物油，待油温升高后，先放入腌制好的鸡胸肉片，中小火煎至两面金黄且熟透，期间可用筷子轻轻翻面。接着将切好的口蘑片放入锅中，随意翻炒几下，让每一片口蘑都变软并吸收油脂。
调味与拌炒：在口蘑中加入适量的生抽和少许盐调味（注意口蘑出水多，盐要少放），翻炒均匀。如果使用胡萝卜和彩椒，此时可将它们加入锅中，与口蘑一起翻炒至断生。将煎好的鸡胸肉片回锅，与口蘑等食材一起拌匀，让鸡胸肉充分吸收口蘑的鲜香味。
装盘与点缀：最后，撒上适量的黑胡椒粉和葱花作为点缀，提升菜肴的香气和色彩。将炒好的黑椒口蘑鸡胸肉盛出装盘，即可享用。

通过以上步骤制作出的黑椒口蘑鸡胸肉，色泽诱人、香气扑鼻、口感鲜嫩多汁，是一道营养丰富、健康美味的家常菜。

彩椒步驟黑椒食材口蘑胡蘿卜口感蒜瓣調料美味經驗教程雞胸肉片雞胸肉黑胡椒粉

“双节”出游预订升温国内游价... 国庆中秋假期的旅游市场，也已经提前热了起来。上午十点，在张扬路上的这家旅行社里，市民黄老伯正在咨询“...

米其林三星主厨Eneko At... 文、图/王洁（Jie Wang）当今国际美食界的领军人物埃内科·阿查（Eneko Atxa）在西...

白酒，正在悄悄回暖？传统酒商又开始慢慢拿货了，信心正在悄悄回温。这则市场层面的真实信息，让酒类从业人士对白酒在下半年触...

26度卖500元/500ml！... 在白酒行业竞争日益激烈、消费市场持续变革的当下，古井贡酒推出的低度新品“古井贡酒·年份原浆轻度古20...

新闽商风采 | 湛仙赵宏：用一... 2025年9月，厦门湖里区金绿广场的湛仙酒业营销总部里，武夷岩茶的醇厚香气与酱酒的粮香在空气中交织。...

白酒冷知识了解！#白酒#内蒙古...

2025湖南茶叶高质量发展“十... 一片土地，蕴藏亿万年地质演化的密码，全球85%的冰碛岩在此沉睡，风化出富锌含硒的沃土，为安化黑茶埋下...

在云南，“万物皆可咖” 云南是咖啡大省，2024年，云南省咖啡种植面积、产量均占全国的98%以上。在云南，“万物皆可咖”，咖...

十款白菜新吃法，简单方便，味道... 秋冬是食用白菜的主要季节，尤其在北方，基本上家家户户都会屯白菜来过冬，所以白菜这款主食的吃法有很多，...

CIFF2025|上海办公生活... 2025上海办公生活主题馆的规划主题：自然绿境 · 地球空间 · 声学界面 ...

让你发胖的不是米线，原来这么吃... 米线是云南人最常吃的一种早餐，在中国的其他地区一般被称为“米粉”，例如大名鼎鼎的桂林米粉，在海南儋州...

2025年暑期露营市场分析报告... 2025年暑期，中国露营行业在多元化融合、技术赋能及消费升级的推动下，展现出强劲的增长韧性和创新活力...

新疆旅游热门景点推荐：金秋时节... 2025 年 9 月，新疆迎来金秋时节，褪去夏日的燥热，换上金黄的盛装，雪山更显洁白，草原渐染秋色，...

广东4天3晚自由行多少钱，潮汕... 宝子们，潮汕那可是个充满魅力的地方，就像一本永远翻不完的精彩画册。它位于广东东部沿海，由汕头、潮州、...

贵阳天河潭秋季奇观！层林尽染山... 贵阳天河潭秋季奇观！层林尽染山水如画的文章秋天的贵阳，似乎天公特别眷顾这片土地。随着季节的变换，天...

重庆跟团旅游人均多少钱？重庆4... 重庆，这座镶嵌在长江与嘉陵江交汇处的山城，以其独特的地理风貌、悠久的历史文化和丰富的旅游资源吸引着无...

国庆中秋假期将至，旅客出游筹备... 2025年国庆与中秋“双节合体”，形成10月1日至8日的8天超长假期。随着假期临近，旅游市场提前升温...

【乡村振兴进行时】敦煌市转渠口... 近日，敦煌市转渠口镇吕家庄村迎来了葡萄丰收的喜悦季节，葡萄园里硕果累累，种植户们已陆续开秤销售。 ...

四川旅游6天最佳行程推荐，成都... 四川旅游6天最佳行程推荐，成都六日游人均花销多少宝子们！四川，那可是一个旅游宝藏地，而成都更是其中...

迪士尼与Webtoon合作推进... 迪士尼与Webtoon合作推进数字平台，后者盘后涨近90% 迪士尼与Webtoon Enterta...