原创 夏天最爱吃的面食，滴油不放，香甜无比，做法简单，比面包还香
创始人
2024-08-14 10:42:21
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面食在北方一般是作为主食，通常是面条，但是大家都知道，面粉还可以做成各种各样的食物，不仅可以做成面条、面包，还可以做成小点心。今天我们就来学习一下这道面食小点心吧。这道小点心主要是做法简单，而且不用怎么放油，做出来的小点心香甜无比，比面包还香。家里有小孩的话可以做给他们吃，不仅健康不上火，还可以增加他们的食欲，让小孩子爱上吃饭哦。当然这道点心也可以作为下午茶，做好的点心再泡上一壶热茶，在安静的午后享用也是一种幸福呢。

面食小点心

By纪元杰米3511912325

配料：

面粉300克、发酵粉3克、牛奶适量、十三香少许、玉米油适量、黑白芝麻适量

烹饪步骤：

1.准备面粉，发酵粉，加入牛奶。

2.和成面团

3.热油加入十三香，面粉做成酥油。

4.面发好了

5.擀成长方形，抹上酥油，撒上芝麻。

6.卷起来

7.不粘锅烧，刷上少许玉米油，放入面坯。

8.小火慢烙

9.烙至两面金黄

10.再立起来烙至两面金黄

11.装入盘中，冷热吃都可以。

烹饪小贴士：

1.面点小吃的历史可上溯到新石器时代，当时已有石磨，可加工面粉，做成粉状食品。到了春秋战国时期，已出现油炸及蒸制的面点，如蜜饵、酏食、糁食等。此后，随着炊具和灶具的改进，中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。

做法 面包 成小 牛奶 面點 白芝麻 酥油 發酵粉 玉米油 小吃 觀點評論 點心 面粉 面食

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