菌香浓，人潮涌，菌节开幕乐融融。8月8日至11日，中国·南华第二十一届野生菌美食文化节在楚雄彝族自治州南华县举行。期间，举办了菌王争霸、松茸开山仪式、万人打跳阿苏嗻、电商直播嘉年华等8项活动。

毕摩采摘到首朵松茸 李发兴/摄

8日上午10时，全国最大的野生菌交易中心——云南·南华国际野生菌交易中心正式开市运营。

据介绍，云南·南华国际野生菌交易中心（含双创中心）总建筑面积约2.6万平方米，其中野生菌交易中心约1.2万平方米；配套综合用房（电商、直播、创新创业服务、商务服务等）约0.9万平方米；商业街区约0.5万平方米，设置商铺137间，摊位200个。

8日下午，在彝族毕摩的祈福声和嘹亮的过山号声中，松茸开山仪式在五街镇百菌园正式开始。

在毕摩的带领下菌农们进入百菌园，寻找今年“第一朵松茸”，开启寻“鲜”之旅。“第一朵松茸”由彝族少男少女共同摘下，并交由毕摩系上红绳，祈愿今年风调雨顺，松茸丰收。

万人打跳“阿苏嗻” 李发兴/摄

在南华，第一朵松茸意义深远，它被公开拍卖，拍卖所得将用于资助五街镇今年考上大学的优秀学子。

当天还举办了菌王选拔大赛，经过评委评判，今年的十大菌王纷纷诞生。菌王，意为菌中之王，唯有个头、品质均为“最佳”方能坐上“王座”。

“不是容颜易老，是大红菌吃太少”“好茶不用贵，哀牢白龙刚好”……美食节期间，还开展了农特产品展销暨电商直播嘉年华活动，一名名穿着各式彝族服装的专兼职“主播”在直播间卖力推荐各色农特产品，众多电商龙头企业、带货主播、返乡创业青年等忙得不亦乐乎，以电商直播方式助力南华农特产品出山走向世界。

电商直播嘉年华活动现场 陈明海/摄

期间，还在南华龙泉广场上演了一场万人打跳“阿苏嗻”的狂欢派对。

“阿苏嗻跳歌调”是南华各族劳动人民智慧的结晶，结合了南华大三弦舞、纵歌、直歌、闪闪歌等传统民族歌舞，集中反映了不同历史时期南华各族人民的生产生活状况、思想感情和道德情操。2013年11月，“阿苏嗻跳歌调”被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。

作者：民族时报全媒体记者 陈明海

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