守住店铺的“热火朝天”
创始人
2024-08-13 15:21:35
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店主龚昭荣正在直播。曹心怡供图
在资阳乐至县，一场盛夏的狂欢——“群英荟”烧烤美食文化节，自7月25日启幕以来，吸引数万游客纷至沓来，共享美食盛宴。
随着网络自媒体的推波助澜，网红美食热潮迭起，夜间经济新模式不断涌现，乐至县敏锐捕捉商机，精心打造“烧烤节”品牌，以味蕾的狂欢与视觉的盛宴，激活夏日经济新活力。
在这片热闹非凡的土地上，位于烧烤节核心区域的“老龚副食店”悄然蜕变，成为人流中的一抹亮色。
“这烧烤节，简直就是我们店的黄金周!多亏池经理的妙计，让我的小店焕然一新，生意红火得不得了。”店主龚昭荣满脸笑意，忙碌中透露着幸福。
曾几何时，老龚副食店虽坐拥烧烤节主场旁的黄金地段，却因初出茅庐、经营乏术，面临商品匮乏、布局混乱、光线暗淡的困境，顾客稀少，营收惨淡。目睹周边店铺日益兴旺，自家小店却门庭冷落，龚昭荣如同热锅上的蚂蚁。
转机出现在资阳市乐至县烟草专卖局(分公司)客户经理池世兵的到访。
池世兵洞察到小店的潜力与瓶颈，随即展开了一场精心策划的改造行动。招牌焕然一新，搭配温馨灯箱，夜晚时分亦能吸引眼球；商品种类大幅扩充，分区明确，顾客购物体验直线上升；智慧收银系统引入，管理高效便捷，更助力小店构建起稳定的会员体系，回头客纷至沓来。
池世兵与龚昭荣还共谋“夏日限定”策略，捕捉游客需求，巧妙融合地方特色与夏日元素，推出清凉解暑商品，如自制酸梅汁、冰镇水果等，设立“清爽”驿站，为游客送上一抹清凉。同时，利用社交媒体宣传，小店知名度飙升，营业额也翻倍增长。
“要让店铺的繁荣不仅限于一季之盛，更需深耕细作，以特色打造和内在修炼为基，汇聚人气，让这份‘烟火气’成为店铺持续繁荣的不竭动力。”资阳市烟草专卖局(公司)卷烟营销中心主任刘正云说。(周原、李小琴)
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