土豆挞
配料:
土豆一个、鸡蛋一个、海苔粉适量
烹饪步骤:
1.首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:土豆一个,鸡蛋一个,海苔粉适量。
2.然后将土豆去皮切成薄片,上锅蒸熟,如下图所示。
3.接着把蒸熟的土豆压成泥,加入蛋黄,如下图所示。
4.然后撒入海苔粉搅拌均匀,如下图所示。
5.接着装入裱花袋,如下图所示。
6.然后挤入烤盘,放入烤箱,上下200°火烤15分钟就可以了。
7.一道美味可口的土豆挞就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
烹饪小贴士:
1、土豆里所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。所以,每天适当的食用一些土豆,所摄取的营养价值却是其他食物的好几倍。