原创 圣女果玛芬,零失败的烘焙入门点心,搅一搅,拌一拌,好吃又省事,零失败
创始人
2024-08-12 02:42:09

圣女果玛芬

玛芬,可以说是烘焙的入门点心,几乎零失败。

原料:低粉、黄油、细砂糖、鸡蛋、牛奶、泡打粉、圣女果干。

做法步骤:

第1步、把粉类混合过筛一遍,装入较大的盆里。

第2步、黄油切成小丁,放入低粉中。

第3步、双手轻轻地搓成屑状。

第4步、加入细砂糖和圣女果干。

第5步、轻轻翻拌均匀。

第6步、鸡蛋磕入碗中,搅拌均匀。

第7步、加入牛奶,混合均匀。

第8步、把牛奶鸡蛋液倒入拌好的面粉里,翻拌均匀,拌好的湿料看起来较粗糙。

第9步、把混合好的玛芬蛋糕糊分装到纸杯里。

第10步、放入预热好的烤箱,180度、中层、上下火,约20分装,至蛋糕表面金黄。

小贴士:

诗心片语:

来自美食天下诗心的作品。

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