鸭子，一种禽类动物，做法有很多，例如清蒸，红烧，烤制……要是说鸭子好吃，到是很好吃，但要是天天吃的话我想这也是会吃腻的吧！为啥皇帝还爱吃它呢！可想而知它味道得有多好吃了吧！今天我就来说说这个大清皇帝的癖好爱吃鸭子，有啥原因吗？

话说在乾隆年间的七巧节时，皇帝乾隆早饭里就有鸭子做的菜肴（你说这一大早就吃鸭子能不腻吗？有可能他厨师做的是真好吃！）话说有一次乾隆下江南，听说那边的鸭子（也就是本地产的鸭子水乡鸭子）特别好吃，所以就命令厨子做个当地鸭子吃，可是没想到因为时间太急，快到吃饭的点了，鸭子还没拔完毛，但厨子光怕怪罪下来，就想了个方法把黑色的干菜和鸭子一块煮，这样也就看不出来有鸭毛，谁曾想乾隆还特别喜欢这个味（有可能是长时间吃的都一样，换了个新口味所以特别喜欢！）（但他们也有人说这个事不是真的，有人编出来的，但想想有人能编出来这个故事也是证明了乾隆有多喜欢这鸭子了吧！）

说完了乾隆皇帝还有一个很爱吃鸭子得说说，那就是慈禧太后（她虽然不是什么皇帝，但毕竟她垂帘听政了很久啊，也跟皇帝的地位差不多了，这就像那个武则天！）她不管鸭子的什么地方都喜欢吃，内脏啊，鸭脚啊……反正鸭子啥地方都挺喜欢吃的！就因为她喜欢吃鸭子所以有人也就因为做鸭子好吃，也就在慈禧太后身边火了！（是不是我可以理解为在当时慈禧太后身边的人做鸭子肯定很好吃！）

在皇宫这，也就是说在皇宫做饭的人肯定会做鸭子，会变这花样的做（所以一般她们吃的鸭子都做得很慢的，步骤也就很多啊！）

为啥他们喜欢吃鸭子，不仅是因为它们好吃，还有一个很重要的原因就是营养丰富啊，吃了不仅美容养颜而且对于身体强健也有很大的作用！有利于调理身体，平衡膳食纤维，还含有大量的维生素A，所以说嘛，为啥喜欢吃它，对身体好啊，皇帝太后肯定也是要吃好的有营养的食物了！（据说它还有治便秘的作用，是不是慈禧太后有便秘的情况咱还得再考证一下！）