原创 椰汁浇丝蛋，做法简单，好吃停不下来
创始人
2024-08-11 09:21:09
0次
椰汁浇丝蛋
前几天买了一个刮丝刀，这两天就一直做菜丝吃。昨天有可耐的小盆友来我家做客，我想做点不一样的菜给孩子吃，既要漂亮，同时味道和营养还要兼顾。于是充满蛋香奶味的椰汁浇丝蛋出炉了！
原料：胡萝卜、白萝卜、莴笋、火腿、鸡蛋、鹌鹑蛋、小蘑菇、椰汁、油、生粉。
做法步骤：
第1步、将鹌鹑蛋放入电锅煮熟捞出剥壳；将白萝卜、胡萝卜、莴笋、火腿切丝备用；
第2步、鸡蛋打入碗中搅拌，再放入已加油的电锅中煎熟，盛入圆盘中；再将切好的萝卜丝、莴笋丝、火腿丝放在鸡蛋上；
第3步、将剥壳的鹌鹑蛋沿鸡蛋摆放，鹌鹑蛋外再摆上蘑菇；
第4步、将圆盘放入电锅的蒸盘中，外锅加水，按下开关。约10分钟即可。
第5步、将椰汁倒入外锅中加热，加入生粉水，搅拌均匀后淋在圆盘内。
小贴士：
1、煮熟的鹌鹑蛋放入凉水中浸泡片刻再剥壳
来自美食天下糊涂小ai的作品。
相关内容
热门资讯
月薪5000、轮流请奶茶花掉5...
组局靠酒，入圈靠奶，这届打工人的职场通行证，是一杯奶茶。 "秋天的第一杯奶茶"还没喝明白，第二杯、第...
有鱼又有肉？临沂状元水饺海陆双...
你发现没，现在很多人吃饺子都讲究个花样？ 最近有个新出的饺子，叫「临沂状元水饺」，光听名字就让人...
怎么规律进餐，足量饮水？
如何吃好一日三餐，需要养成三餐规律的习惯，这会考虑到我们的日常生活、工作或者是学习情况，同时在规律进...
控制脂肪肝，是要少吃主食，还是...
有的人才四十出头，就已经有脂肪肝了。网上也有很多关于得了脂肪肝要怎么吃的疑问：是不是要少吃主食，多吃...
海关助力老字号月饼“扬帆出海”...
中秋佳节将至，上海老字号杏花楼食品有限公司的月饼生产线正满负荷运转。位于闵行区浦江镇的现代化车间内，...
专家：国家已划定预制菜范围，预...
专家：国家已划定预制菜范围，预处理的食品原料不等同于预制菜 作者 | 第一财经 马晓华、宋婕 罗...
可乐鸡翅总煮不入味？记住 3 ...
做可乐鸡翅不是简单把食材丢进锅就行，关键在 “去腥”“收汁” 和 “火候”，今天就把这道大人小孩都爱...
原创 国...
说实话，最近刷到国外超市里那些琳琅满目的预制菜，我整个人都愣住了。咱们国内还在为“学校能不能用预制菜...
中泰教育交流进行时：泰国教育论...
9月12日，由泰国商业部国际贸易促进厅、泰王国驻广州总领事馆商务处与广东省国际教育促进会联合主办的“...
全球公共安全合作论坛（连云港）...
全球公共安全合作论坛（连云港）2025年大会旅游安全分论坛开幕 刘小明致辞 9月13日，全球公共安全...
原创 为...
欢迎来到刘小顺的旅行与生活研究所。 作为一名来自湖北的人，每当我提起自己的家乡时，周围的人几乎都会...
来（L）吧（B）来（L）吧（B...
亲爱的锡锡： 新凉涤暑，明月静秋。不觉九月近半，你我9·20的相约已近在眼前。 此番写信，一是正式邀...
投资回报率超200％！多国驻华...
本报（chinatimes.net.cn）记者王敬 北京摄影报道9月12日晚，马尔代夫驻华大使法泽尔...
用户主权时代的酒业变革：郎酒庄...
来源：陆玖商业评论 当前，酒行业正迈向“用户主权”与“体验经济”的新阶段。而酒庄，则是提供极致服...
赊店老酒闪耀老字号博览会，以国...
金秋九月，商都郑州再迎盛事。9月12日，由河南省老字号协会、郑州国际会展中心有限公司联袂主办的第三届...
和月饼面时，揉搓过度就错了，翻...
还记得去年中秋，我信心满满地端出自制的月饼，结果家里老人咬了一口，委婉地说：“这饼皮……挺练牙口？”...
原创 西...
最近罗永浩去西贝吃了一顿饭，吃完之后发微博吐槽，称西贝的菜难吃，且全部都是预制菜。西贝的创始人贾国龙...
煎家常豆腐，豆腐要入味，煎至金...
一块豆腐的华丽转身，竟让全家人都抢着盛饭！ “妈，今天吃什么呀？”我刚进门就闻到厨房飘来的阵阵香气。...
饼香寄乡愁 董塘镇南湖村移民月...
中秋佳节将至，董塘镇南湖村的特色移民月饼迎来了一年中的销售旺季。这款承载着移民历史与乡愁记忆的传统美...
西贝致信自证反遭群嘲！公布13...
近日，罗永浩吐槽西贝的菜品“贵且预制”，一石激起千层浪，与西贝的“大战”有愈演愈烈之势。 继宣布要起...