粗粮在我们日常生活中可以经常吃到,而相信大家最爱吃的粗粮就是玉米。玉米味道十分的香甜,营养也十分的高,它含有丰富的维生素、膳食纤维、镁等营养物质,深受大家的喜爱!但是许多人私信我说自己做的玉米十分的硬,其实是你们下锅时的水温弄错啦!
水煮糯玉米
By髅小彬
配料:
玉米3根、精盐1/2匙
烹饪步骤:
1.玉米剥去外面的两层皮,剪掉尖头部分的玉米须
2.玉米放入高压锅中
3.加入半锅水
4.加入盐,压制20分钟即可
烹饪小贴士:
1、挑选玉米时,还要根据自己的口味决定要买哪种玉米,一般时候,白色的是糯玉米,黄色的是甜玉米,有的五彩的也是甜玉米,有的人喜欢吃甜玉米,有的人喜欢吃糯玉米,糯玉米和甜玉米的区别就是含糖量的不同。