原创 蒜仔烧苋菜,香嫩营养好吃,汤汁浇了米饭和面,又是一种别样的滋味
创始人
2024-08-08 21:21:50

蒜仔烧苋菜

喜欢苋菜做成食物后的颜色,喜欢那股毫不收敛的张扬与妖冶,不管搭配什么,它都能深深的与之融合,把对方浸染,打动看到它的每个人。苋菜与蒜仔搭配同炒是我最喜欢的做法之,白白胖胖的蒜仔,被苋菜傲骄的收入怀中又变成的那股肥嫩的美,让人更觉得亲近了许多。盛起,碗底会溢出点点艳红汤汁,浓浓的胭脂……汤汁浇了米饭和面,又是一种别样的滋味。

原料:蒜仔、苋菜、盐、味精、清水。

做法步骤:

第1步、买来的苋菜,去掉根部硬梗,清洗干净,沥水备用。

第2步、准备多一些的蒜仔,一切为二。

第3步、炒锅加油,先将蒜仔下锅炒香,

第4步、倒入控好水的苋菜翻炒至软,加盐,少许清水,略炖煮,最后以味精调味即可。

小贴士:

我喜欢加点汤汁,苋菜炖的软烂的比较好吃。

来自美食天下煮妇小食光的作品。

相关内容

热门资讯

株洲味道,登上“2026大众点... 好消息! “2026大众点评必吃榜”已经正式揭晓,湖南10座城市共125家餐厅上榜。其中,株洲作为湖...
“让历史告诉未来——2026酒... 7月9日至10日,“让历史告诉未来——2026酒业经典品牌超级寻访系列活动”走进燕京啤酒,通过一场深...
贵州老酒回收如何选 随着高端酒水消费场景的增多,不少家庭和企业都会有闲置的名酒、礼品库存需要处置,在选择相关服务机构时,...
一只肉夹馍,真正值钱的其实不是... 如果让很多人猜,一只肉夹馍最值钱的是什么? 大多数人的答案都会是:肉。 毕竟,大家最先看到的是肉,最...