开幕式。主办方供图
8月7日,以“虾红粱香 和美三江”为主题的合川(钱塘)红高粱小龙虾音乐啤酒节,在合川区钱塘镇文化广场开幕。本次活动为期5天,将持续至8月11日。
据悉,本次活动聚焦“双红双美”(高粱红、龙虾红、食美、景美)主题主线,延续合川(二郎)首届稻虾乡村美食文化节热潮,推动节会互融互动、促进经济文化同频共振,全力以赴打造消费“新场景”、点亮夏日“夜经济”、扩大区域“人气值”。
活动现场共设置54个摊位,其中大摊位(小龙虾、烧烤、啤酒共17个),文创摊位36个,农特展区一个。炎炎夏日,各种口味的小龙虾、扎啤鲜啤、烧烤炸串、卤菜凉菜、冷饮甜品、特色小吃、新鲜水果等悉数亮相,吸引了大量游客一饱口福。据不完全统计,开幕式现场消费7500余人次,销售额约51.2万元。
合川区政府副区长李艺滨在致辞中表示,近年来,钱塘镇深入实施农业“特”“优”战略,扎实推进农文旅融合发展,积极打造“钱塘礼好”区域公共品牌,围绕“红高粱、小龙虾”多次举办节会,形成了具有钱塘“辨识度”、合川“知名度”和区域“影响力”的节会品牌。今年的节会,会给游客和市民留下更火辣的味道、更深刻的记忆、更难忘的旋律。
据介绍,钱塘镇位于合川区北部,依托水资源和气候优势,大力支持和发展小龙虾养殖、红高粱种植产业,不断壮大产业规模,带动群众增收。2024年,全镇小龙虾养殖面积376亩,亩产350斤左右,预计产量近70吨。钱塘镇还积极探索稻虾共养基地,一水两用、一田多收,“钳”出致富路。
此外,2024年,钱塘镇红高粱种植面积达6000亩,预计产量1800吨,其中重庆钱满塘农业综合开发有限公司种植高粱 5100亩,主要用于“钱塘老酒”“五粮液”“郎酒”等精品白酒酿造。(李波)