闺蜜把它当零食吃,补气补血,贫血也不犯了,面色红润素颜也很美!说起贫血,很多人都很容易得,一不小心就容易头昏,精神状态差。而且对女人来说,气血好了,面色才会红红润润的,也只有面色红润才会显得年轻漂亮。除了补血,红豆薏米还有一个功效就是祛湿,湿气重难免面色枯黄,容易发胖,市面上有很多种红豆薏米丸,但是有些朋友说吃不习惯。今天就给大家分享一种红豆薏米丸自制的方法,做出来红豆薏米丸柔软可口,不仅好看还好吃,平时当零食吃,不经意间就变美啦!
去湿利水,自制红豆薏米丸
By蝶舞九天
配料:
铁棍山药适量、紫薯适量、红豆薏米粉适量、椰蓉适量
烹饪步骤:
1.铁棍山药去皮。煮熟。
2.捞出来和熟紫薯放在一起,用叉子碾压成泥。可以添加适量煮山药的水。紫薯是为了颜色好看,没有也可以不加。
3.压成均匀的泥状,不要水分太多。
4.取适量红豆薏米粉。
5.将山药紫薯泥和红豆薏米粉捏成团。
6.分成个头均匀的小份,搓成小丸子。在椰蓉里滚一圈儿,就可以啦。
烹饪小贴士:
山药的选购,大家可以从以下几点来决定: