朋友做这个煎饼果子，有“韭菜盒子”即视感，没想到一上桌抢着吃！街头小吃也绝对算得上是很多吃货心目中比较独特的美味享受了，其实在我们中国很多城市里面也绝对是有小吃一条街的存在，这些小吃街真的是包罗万象，各种各样的小吃种类应有尽有，所以有很多吃货在平常闲来无事的时候，也会特意到小吃街上去寻求一番各种各样的美味来满足自己的胃口，甚至有很多人在平常的时候也会特意的把街头小吃当作自己的一日三餐来吃，如果说到早餐的话，鸡蛋灌饼以及杂粮煎饼或者是油条，包子也绝对算得上是很多吃货比较喜欢吃的早餐了，但是在这么多的早餐里面，煎饼果子这是一个比较美味的出现。

1.首先我们需要准备一些食材，煎饼，两个韭菜，适量食用油，适量鸡蛋，一个食用盐，白胡椒粉，把所有的食材全部都准备好之后，我们需要把韭菜给摘干净之后清洗一下，沥干水分。

2.这个时候就可以直接用刀把韭菜给切成小段。

3.然后我们需要在就在里边加入适量的食用油，搅拌均匀之后再加入适量的白胡椒粉，食用盐，再打入一个鸡蛋搅拌均匀。

4.再把电饼铛给提前预热一下，在里面加入适量的食用油。

5.把我们已经准备好的煎饼放入到里边。

6.在把我们已经准备好的馅料给放到里边铺平。

7.接下来你就可以直接把它给卷起来了，首先把两面对折之后把两头给卷一下，一直烙到两面金黄色的时候也就可以了。

8.然后我们需要把所有的煎饼都按照这样的方法做好。

9.等到稍微放凉的时候放在案板上面，用刀把中间给切开之后就可以直接吃了。

其实这样的一个做法看起来也确实是比较像韭菜盒子的，所以当时看到朋友的这个做法也是有一些让人哭笑不得了，可是他用这个方法做出来的，这个煎饼果子吃起来也是别有一番风味呢，当然对于里边的馅料方面，我们也都是可以根据自己的口感喜好来搭配，咬上一口吃起来也是非常幸福又满足的，后来自己在家里边也按照朋友的这个方法做出来了，其他馅料的煎饼果子家人也是比较喜欢吃的，甚至每次一上桌家人就抢着吃呢，你们觉得这样的煎饼果子如何呢？