原创烤芝麻红薯球，香甜酥脆，一口一个停不下来_旅游资讯

创始人

2024-08-01 10:12:31

烤芝麻红薯球

红薯的第n种吃法，小朋友很喜欢的一道零食呦

原料：红薯、炼乳、糯米粉、白芝麻。

做法步骤：

第1步、红薯洗净削皮切片，上锅蒸熟

第2步、取了200克红薯，加入炼乳用勺子压碎

第3步、加入糯米粉（糯米粉根据喜好可以增减，放的少就会很软糯，放多了会很弹口）

第4步、用手揉成光滑的面团

第5步、分成每个约20克左右的小剂子，搓圆摆放到烤盘里

第6步、小面团先沾点水，在放入芝麻盘里沾满芝麻

第7步、依次做好全部，轻轻摆放烤盘里，烤盘170度预热

第8步、把烤盘放进预热好的ACA烤箱，中层180度，15分钟左右

第9步、烤好取出晾凉

第10步、外酥脆里软糯，加上烤香的芝麻，真的很好吃

来自美食天下茫茫在人海中的作品。