孩子总是挑食，给他做这道蒸菜，不用煮不用炸，10个孩子9个爱

大家好，今天继续和大家分享美食故事。说起来现在好多孩子都已经放假在家了，那么对一些小朋友来说也是特别的挑食，成为了很多家长特别烦心的事，能够乖乖吃上一顿饭，这也是所有妈妈特别喜欢的，作为一名宝妈来说，陪伴孩子成长不仅要付出很多的时间，也要付出很多的精力，有些孩子不喜欢吃饭，特别挑食，千万不能用粗暴的方式去教育他们，反倒会起到一个反作用，让孩子更加排斥吃饭。

作为一名宝妈来说，我们要在平时多做一些孩子特别喜欢吃的美食，这样才能够吸引他们的胃口，一定要多学一些技能，多做几个拿得出手的宝宝菜，今天我就和大家分享一种特别适合在高温天气里面吃的蒸菜，那就是香菇肉丸，这样一道菜可是捕获了不少孩子的心，家庭肉丸好多人都是用炸或者说煮的方式，今天咱们就有清蒸。

准备食材：猪肉、香菇，生抽、生姜、盐、淀粉、蚝油。

1.我们把准备好的猪肉清洗干净，然后把它切成小块生姜切切成小块备用，把切好的猪肉和生姜放在料理机里面搅成肉末，如果没有料理机的话，自己就动手做一下吧，做出来的肉沫口感也会更加好吃，不过呢，我就是特别懒，所以家里面特别买了一个料理机。

2.我们把搅好的肉沫放入到一个干净的容器里面，然后把香菇清洗干净，挤掉多余的水分，也把它放到料理机里面搅拌成碎末。

3.把做好的香菇放入袋容器当中，用手把它搅拌均匀。

4.我们在肉馅里面加入食用盐，蚝油生抽，继续搅拌均匀，用筷子顺着一个方向进行搅拌，让它彻底上劲。

5.抓拌均匀之后再加入适量的淀粉，再让肉沫彻底的上劲儿，口感也会更加的好吃，肉馅做的这一步就已经处理好了。

6.把肉馅挤成一个个大小差不多的肉丸子，然后把它放在盘子当中。

7.把摆好的肉丸子放入到蒸锅里面，大约蒸30分钟就可以出锅了，蒸的时间长短也可以按照自己做成的肉丸子大小来决定，如果肉丸子比较大也可以再加上5分钟，如果肉丸子比较小，那么不到30分钟就可以了。

8.时间到了我们就可以把肉丸子拿出来了，最后在上面再加一些葱花，最后点缀一下。这一道肉丸子看起来比较普通，但是营养非常的丰富，关键小孩子看完之后绝对会吸引他的心，家里面有挑食的孩子的话，一定要学习一下。

这道美食不用油炸，也不用炒，更不用煮，做出来之后非常健康，也是非常适合小朋友的，今天的文章就和大家分享到这，如果你有更好的文章，也可以在下面给我留言让我也学习一下。