原创 孩子总是挑食,给他做这道蒸菜,不用煮不用炸,10个孩子9个爱!
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2024-08-01 08:51:26

孩子总是挑食,给他做这道蒸菜,不用煮不用炸,10个孩子9个爱

大家好,今天继续和大家分享美食故事。说起来现在好多孩子都已经放假在家了,那么对一些小朋友来说也是特别的挑食,成为了很多家长特别烦心的事,能够乖乖吃上一顿饭,这也是所有妈妈特别喜欢的,作为一名宝妈来说,陪伴孩子成长不仅要付出很多的时间,也要付出很多的精力,有些孩子不喜欢吃饭,特别挑食,千万不能用粗暴的方式去教育他们,反倒会起到一个反作用,让孩子更加排斥吃饭。

作为一名宝妈来说,我们要在平时多做一些孩子特别喜欢吃的美食,这样才能够吸引他们的胃口,一定要多学一些技能,多做几个拿得出手的宝宝菜,今天我就和大家分享一种特别适合在高温天气里面吃的蒸菜,那就是香菇肉丸,这样一道菜可是捕获了不少孩子的心,家庭肉丸好多人都是用炸或者说煮的方式,今天咱们就有清蒸。

准备食材:猪肉、香菇,生抽、生姜、盐、淀粉、蚝油。

1.我们把准备好的猪肉清洗干净,然后把它切成小块生姜切切成小块备用,把切好的猪肉和生姜放在料理机里面搅成肉末,如果没有料理机的话,自己就动手做一下吧,做出来的肉沫口感也会更加好吃,不过呢,我就是特别懒,所以家里面特别买了一个料理机。

2.我们把搅好的肉沫放入到一个干净的容器里面,然后把香菇清洗干净,挤掉多余的水分,也把它放到料理机里面搅拌成碎末。

3.把做好的香菇放入袋容器当中,用手把它搅拌均匀。

4.我们在肉馅里面加入食用盐,蚝油生抽,继续搅拌均匀,用筷子顺着一个方向进行搅拌,让它彻底上劲。

5.抓拌均匀之后再加入适量的淀粉,再让肉沫彻底的上劲儿,口感也会更加的好吃,肉馅做的这一步就已经处理好了。

6.把肉馅挤成一个个大小差不多的肉丸子,然后把它放在盘子当中。

7.把摆好的肉丸子放入到蒸锅里面,大约蒸30分钟就可以出锅了,蒸的时间长短也可以按照自己做成的肉丸子大小来决定,如果肉丸子比较大也可以再加上5分钟,如果肉丸子比较小,那么不到30分钟就可以了。

8.时间到了我们就可以把肉丸子拿出来了,最后在上面再加一些葱花,最后点缀一下。这一道肉丸子看起来比较普通,但是营养非常的丰富,关键小孩子看完之后绝对会吸引他的心,家里面有挑食的孩子的话,一定要学习一下。

这道美食不用油炸,也不用炒,更不用煮,做出来之后非常健康,也是非常适合小朋友的,今天的文章就和大家分享到这,如果你有更好的文章,也可以在下面给我留言让我也学习一下。

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