原创 1碗面粉2个鸡蛋，教你做懒人早餐饼，软嫩又劲道，比手抓饼还好吃_旅游资讯

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2024-08-01 06:51:38

1碗面粉2个鸡蛋，教你做懒人早餐饼，软嫩又劲道，比手抓饼还好吃

天气热人就容易懒散，早餐准备起来也更耗时一些，想要吃得好又省事儿，还是得花点心思。

今天洛洛跟大家分享一个我经常做的懒人早餐饼，只需要1碗面粉2个鸡蛋就能做，提前做好饼胚，第二天只需10分钟，就能做好全家人的早餐，烙出来的饼外皮金黄酥脆，中间十分软嫩，吃法多样丰俭由人，比手抓饼还好吃，怎么吃都不腻。

1、面盆中倒入

2、

3、面团松弛好之后，取出来搓揉1分钟排一下气，将面团整理成长条之后，

4、取出一个小剂子，

5、所有的饼胚都做好之后，

6、取锅加热，锅热之后刷上一层油，将饼下锅烙，一面烙2分钟左右，等饼的上面开始起大泡就说明已经烙熟了，可以直接切开吃，味道已经很鲜香浓郁了，也可以卷上煎蛋、小菜享用，丰俭由人。

一天之计在于晨，早餐是每个匆忙的早上最重要的事情，不想太麻烦的朋友可以试试这个家常烙饼，提前一天准备好放在冰箱中冷藏起来，第二天只消十分钟就能搞定全家早餐，时间充裕的话再准备一个小菜卷着吃，搭配一杯牛奶或者米粥，营养热量都有了。

2、喜欢的朋友，可以一次多做一些饼胚。