原创夏天，给我家女儿做这道小甜点，养成公主惹人爱，好吃得停不下来_旅游资讯

原创夏天，给我家女儿做这道小甜点，养成公主惹人爱，好吃得停不下来

创始人

2024-07-31 00:17:31

夏天，给我家女儿做这道小甜点，养成公主惹人爱，好吃得停不下来！心情不好的时候大家是不是喜欢吃甜点呢？没错，研究表明，吃甜的东西会让人心情变好。今天想给大家分享一款非常好吃的夏日甜点，冰爽香甜，小孩子最喜欢吃，与其让孩子吃冰淇淋雪糕那些，还不如自己在家给他们做好吃的甜品，健康卫生还可口，无添加香精和防腐剂。去年，我学会了一道甜品——火龙果凉糕，今天想起来和大家分享，就利用家里现成的材料就能做，大家一起来试试看吧。

火龙果凉糕

配料：

火龙果1个、白凉粉50克、蜂蜜20克、糖30克、水350克、柠檬汁5克

烹饪步骤：

1.一个比较小的红心火龙果，带皮称约550克

2.放在筛网上，摩擦，滤出汁水，会留下黑籽。

3.留下籽和不能过筛的果肉。

4.果汁再次过筛

5.50克白凉粉混加入100克凉水混合均匀。

6.准备一个不粘奶锅，放入250克水，20克蜂蜜，30克糖，小火煮至化开。

7.准备一个不粘奶锅，放入250克水，20克蜂蜜，30克糖，小火煮至化开。

8.然后加入白凉粉浆，小火再次煮开，然后关火。

9.关火后再搅拌三分钟，稍微凉一些，饭盒铺保鲜膜，倒入饭盒中，晾至凉透，然后放冰箱冷藏两三个小时。

10.凉透脱模

11.切丁

12.酸甜可口

13.开吃啦

14.红彤彤特别有食欲

15.夏天吃非常爽

16.老少皆宜

17.还可以放各种好看的模具中

烹饪小贴士：

1、火龙果是热带水果，最好现买现吃。在5℃-9℃的低温中，新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞，保存期可超过一个月。在25℃-30℃的室温状态下，保质期可超过2个星期。

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