中国最好吃的5种烧饼,第一种是我的最爱,你也吃过吗?
缙云烧饼。缙云烧饼我是吃过的,因为我的家乡就在缙云县边上。这种烧饼的主要材料有新鲜猪肉,霉干菜,还有芝麻。烤出来的饼子是又酥又脆,咬一口就能听到蹦蹦响,而且梅干菜的香气逼人。缙云烧饼是我的最爱,你喜欢吗?
张嘴烧饼是河北保定一个传统名吃,始于清末,解放后直到“文革”初期,在北大街、城隍庙街等地仍有售,七十年代初断档。2002年,一赵氏四兄弟开了一个“天一品”小吃店,使这一绝迹30年的风味小吃又得恢复。
黄桥烧饼。黄桥烧饼是古老的汉族传统小吃,产于江苏省泰兴市黄桥镇,是江苏特色小吃之一。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉,猪油,花生油,芝麻。黄桥烧饼色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻,口味众多,老少皆宜。
邢台武氏烧饼。清河县的武氏烧饼,始于北宋景佑年间,始称“炊饼”后改称“武大郎烧饼”。因在《水浒传》、《金瓶梅》两部古典名著中均有描述而名扬四海。
安徽湖沟烧饼。湖沟烧饼,又名马蹄酥,是安徽省固镇县传统名点,因产于湖沟镇而得名。其以小麦面粉、芝麻为原料,用多道工序制作而成,香酥可口,稍嚼即烂,外脆里嫩,味道一级棒!
这些烧饼你都吃过吗?