夏天最爱这早餐,5分钟上桌,清爽不油腻,每次都要吃2大碗,特香。夏天天气炎热,不管是早餐还是午餐,我都喜欢的做些简单快手的,不然一顿饭做下来,自己都没了胃口。天气热,食欲也会变的稍差些,孩子也是,为了让他们更好的吃饭,也是花费了不少心思,每天变换着口味做给他们吃。早餐饼、蛋卷、馄饨、面条等,都是简单快手又好吃的。今天给大家分享一道我家最常吃的早餐,酸汤面,非常快手,5分钟就能上桌了,味道也很赞哦。
7月这早餐我家最常吃,成本2块钱不到,好吃好做,上桌一下吃精光。现在天气热,早上来上一碗酸汤面,开胃好吃,而且不油腻,一碗下去,疲惫一扫而光,吃饱喝足精神好,工作起来也觉得特别有劲。今天这个碗面也许有的小伙伴会觉得奇怪,怎么面条是蓝色的。这个是自制面条哦,我加了蝶豆花水和面做的,最近刚买了面条机,在家也是各种折腾,做了不少果蔬面,有好多种颜色,孩子们觉得新奇,都特别喜欢吃呢。当然啦,嫌麻烦的直接买挂面做就行哦。下面一起来看看具体做法吧,喜欢的可以尝试一下哦。
【酸汤面】
【材料】生抽:一小勺、醋:一小勺、香油:少许、盐:少许、葱花:适量、面条:1把
【制作过程】1、把生抽、醋、香油、盐、葱花一起放入碗中。喜欢吃辣的还可以放一个小米辣。
2、锅中加入适量清水,大火煮开。将面条放入,将其煮熟。
3、先舀2勺面汤倒入碗中,将配料冲香,最后再加入面条,拌均就可以吃啦。
是不是特别简单呢?3步就完成,5分钟上桌,夏天最爱的懒人早餐就是它啦,清爽不油腻,好吃不怕胖,一起来试试看吧。