今天跟大家分享的是家庭版无添加的小零食的做法，在我们追剧的时候，嘴总不会闲着，一去超市，各种各样的零食总会装满一车，但是，有很多零食里面都有添加剂，对于小孩和嘴馋的孕妇来说，最好不要吃，今天教大家几道简单的小零食的做法，希望大家能喜欢。红豆双皮奶，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难。原料：一大碗蒙牛牛奶（400ml左右）、蛋清二只、白砂糖二勺（或者不放糖放炼乳，这样会更香纯）红豆。

牛奶加入适量的白砂糖一同煮到快开时关火。牛奶倒入碗内搁一边放置表面形成一层奶皮，用筷子挑起奶皮，倒出牛奶，留在碗底的就是一层奶皮了。将倒出的牛奶放凉后与打散的蛋清混合，再次倒入装有奶皮的碗内。隔水蒸熟，蒸熟的蛋奶上自然就形成了第二层的奶皮，故名“双皮”。红豆是事先加糖煮到开花破皮，出点沙就被捞起放凉备用了。将红豆放在双皮奶上即可。

美味炸薯条主料：土豆2个配料：熟芝麻少许、干淀粉适量调料：食盐2茶勺、辣椒粉少许、孜然粉少许

做法：1、原料土豆2个。2、土豆洗净，削去外皮。3、切成手指粗细的土豆条。4、锅中加适量水，调入2茶勺的食盐烧开，倒入土豆条煮2分钟。5、煮好的土豆条捞出，放入冷水中浸泡。6、然后捞出充分控干水份。可散铺在晒干菜用的那种竹筐中晾干水份。7、土豆条放入容器中，撒上2大汤勺的干淀粉，翻抖均匀。8、锅中热油，油7成热时，下入土豆条。9、炸至薯条干硬、表面金黄，捞出控油。10、炸好以后的薯条放至容器内，加入孜然粉、辣椒粉、熟芝麻即可食用。

美味小麻花材料：普通面粉190克，糯米粉30克，鸡蛋一个，蜂蜜40克，细砂糖30克，牛奶100ML，泡打粉4克，食用油15ML

做法：1、将除牛奶和食用油外的所有原料都放入盆中，边加牛奶边搅拌，直至全部成小的面疙瘩，再放入食用油，用手揉成团，盖上湿布，静置30分钟；2、将面团搓成长条，用刀切成一个个小面块；3、取两个面块，分别搓成细长条，再将两个长条象搓麻绳一样拧在一块，上劲越多越好，然后拎起长条的两端捏合在一起，这时会自然上劲，用手再稍拧一下，即成麻花胚。4、将锅注油烧至七八成热，下入麻花胚，转中火，炸至麻花变色上浮即可沥油取出。