一碗面粉,两个鸡蛋,简单易学,大人小孩的最爱,每次都吃不够。我想每个人都是特别的喜欢吃零食的。无论,大人还是小孩看到了自己喜欢的零食都是难以的抗拒它的诱惑力,尤其是我们在,看电视,或者是看手机的时候,就可以选择一些自己喜欢的零食。也是一种非常不错的选择。同时的还是一种精神上的享受。只要一说起零食,我想,在大家的脑海中就会浮现出很多的食物。各种各样。因为随着现在社会生活的改变,食物的种类也在慢慢的增多。即便是食物的种类再多,其中有一件食物在我们的脑海中,也是非常的熟悉的,那就是沙琪玛。我想有很多的人提起这个伤心的时候,都是一种无法抗拒的美食。
尤其是这个沙琪玛,吃起来特别的美味,松软香甜,入口即化。正是因为他的这个特点,就会让很多的人就特别的喜欢。其中在我们的家里面,我的爸爸就特别的喜欢吃一些,味道甜美的食物。因为她平时特别的喜欢吃一些甜的食品。所以,有时候我就会给她买些这个沙琪玛,他也会特别的喜欢。尤其是这个沙琪玛,吃起来味道特别的香,甜美味。我想每个人,都会难以抵抗它的诱惑力的。我的爸爸是一个特别瘦的人,平时吃的再多,也是吃不胖。他对什么都特别的不感兴趣,但唯一最喜欢的就是吃甜的东西。
所以我每次只要是回娘家的时候,都会去超市里面买上一些沙琪玛,给爸爸妈妈带回家让他们吃。有一次我去超市里面,准备买东西的时候,就看到了我的一个老同学。他看到我正在那里挑选沙琪玛。然后他就对我说。这个沙琪玛确实是非常的好吃,不过外面买了很多的沙琪玛中都听见了,有很多的添加剂,所以我们要是经常的吃多了,对人的身体也是没有很大的好处的。这个沙琪玛平时我们在家里面也是可以做出来的。而我的这个老同学就对我说,他的孩子也是特别的,喜欢吃沙琪玛,然后他就会自己在家里面给他制作。让我听到了,也是感觉到特别的蒙,因为这个好吃的东西竟然能在家里面做出来,也是让我感觉到特别的不可思议。
让我那个老同学,把她平时在家里面,制作的这个沙琪玛的一些方法和步骤给我说了一下。然后就对我说,以后要是想吃这个沙琪玛的时候,可以自己在家里面做。而且自己做出来的沙琪玛也是比外面买的吃的放心的多。其实我对我这个朋友说的话也是半信半疑。因为我从来没有在家里面做这种小吃,心想外面的小吃自己在家里面也能做出来,也是感觉到,非常的惊讶,然后回家我就抱着试着做的态度来试试,没有想到,真的就特别的成功。原来做法也是特别的简单。首先我们要先准备好所需要的食材,然后在一个盆里面,倒一些面粉发酵粉。
在里面打入三个鸡蛋然后给搅拌均匀。之后我给他画成面团,然后醒制十分钟左右的时间。面团醒好了之后,然后给擀开,切成面条状。接下来在油锅中放油,待油温热了以后,把面条给下进去炸至金黄。就给捞出来控油。接下来就是熬制糖浆。糖浆熬好了之后,然后我们把炸好的面条给倒入在糖浆之中。然后给,搅拌均匀,让每个面条都裹上一些糖浆,再加入一些葡萄干,拌匀。接下来找一个模具,把裹上糖浆的面条给道路在模具中,然后给压实。在上面撒上一点芝麻,冷却后切成块就可以食用了。