原创米饭杀手，看到它你会想到米饭还够吃吗？美味鸡丁一分钟就学会！_旅游资讯

创始人

2024-07-27 00:16:26

夏天越来越接近，天气越来越热，肯定也有很多人和我一样，越来越不想吃饭了，今天我给你们介绍一道家常下饭菜，尖椒鸡，鸡肉肉质鲜嫩，再来两碗米饭，再是绝了，尖椒炒鸡非常简单，随便炒炒就可以吃了，没有什么难度，孩子们也可以吃，因为我用的辣椒都是不辣的。下面就和我一起去看看吧。

食材：鸡肉丁100g尖椒半个才叫洋葱半个油适量盐3g酱油一勺糖3g黑胡椒粉少许。

做法

1.把所有的食材都准备好，鸡翅根用清水洗干净，然后控干水分备用。

2.给鸡翅根中加入生抽、花椒搅匀腌制二十分钟左右。

3.腌制好之后切成小块，把骨头剔掉。把准备好的彩椒洗干净切成小碎块，青椒切成快，洋葱切成小丁。

4.锅中加一些油，油热以后把切好的洋葱放进去，再加入切好的鸡块，炒至变色时加入酱油、青椒、彩椒。

5.再加少许糖、黑胡椒粉翻炒均匀，就可以装盘了。

小贴士：选肉的时候可以选择鸡腿肉、鸡翅根、鸡胸肉，都可以，重点是腌制的时间长一点，炒出来会更好吃。