长沙最适合请客的宝地,好吃不贵,经典湘菜!让你大饱口福!
湘菜,是中国历史悠久的八大菜系之一,早在汉朝就已经形成菜系。作为民间湘菜代表的辣椒炒肉,可是外地人到长沙来不得不吃的美味。去吃辣椒炒肉,有人认为,辣椒炒肉吃的当然是辣椒和肉,然而实际上,辣椒炒肉的精髓都在那碗汤水里。和饭拌一拌,简直绝味!
谢光头是以辣椒炒肉命名的小饭店,于1997年在长沙水泵厂旁开始经营,以谢家味适合湖南人的青椒炒肉等一系列家常菜,迎合了湖南餐饮消费的大众化和家常味的感觉,生意极其火爆发展至今成为湖南大众口味规模最大、知名度最高、价格便宜、上菜速度快的餐饮店
品味一碗辣椒炒肉,可以走入长沙人自由散漫却又质朴丰富的生活,一碗辣椒炒肉,既有湖南本土辣椒的植物芬芳又有猪肉的乡土肉味,而辣椒炒肉的油汤里更将辣椒和肉香完美融合在一起。多么好的辣椒炒肉,虽然质野,然而辣椒并不狂放,猪肉也不张扬,这餐饭吃起来自自然然,每人还可多加一碗饭,这是真心对待朋友之道。
这里够热闹,够真实,不会端出什么虚情假意的架子,而这种热闹的真实,正是一道充满烟火气的城市里应有的吃喝风景。
买单时,钱不会花得太多,反映店方和食客共有的务实精神。在一些对长沙城了解不深的人们的眼里,长沙城也许是浮夸浮躁的,然而通过一碗辣椒炒肉,又让人感觉真实的长沙生活也许反而是低调、家常、务实的,并不张扬,绝不浮夸,和在解放西路酒吧里的感觉绝对两样。