小米锅巴的做法
创始人
2024-07-24 14:12:04
你做过小米锅巴吗？今天我就给大家分享一下小米锅巴的做法，酥香焦脆可好吃了。材料：小米、盐、五香粉、鸡蛋、面、孜然、烧烤料、鸡精。做法：先把小米在清水里泡两个小时，泡好后加入盐、鸡精、五香粉，加入一个鸡蛋，倒入面粉，搅成面絮，然后在面板上擀成长方形的大面块，切成小方块，然后用竹签在上面扎些孔，以免回软，最后，烧锅起油，油温四成下入小方块，炸到金黄捞出，撒上自然或者烧烤料，就可以开吃了，真的太好吃了。
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