每天的一日三餐是家里人团圆的重要时刻,简单的家常菜就可以拉近人与人之间的距离。食物不仅可以填饱我们的肚子,也可以给生活很多不一样的色彩!一家人坐在一起吃饭,生活就是柴米油盐的点滴,这些才是真的!看看今天带给大家的又是什么吧!
昨天晚上吃火锅,各种菜都剩了一些,剩的最多的就是金针菇了,因为去超市里买金针菇,一买就是一捆,吃火锅的时候菜品准备的特别多,所以每次吃完火锅金针菇都会剩许多,这时候我就很发愁,因为我想不出来,金针菇除了涮火锅,还能怎么吃?可今天老公说他有妙招,保证今天的金针菇吃的干干净净,还不够吃,你就等着看吧!
老公先把金针菇清洗干净,去掉根部,撕成条,然后用鸡蛋和面粉和成面糊,加入少许盐和十三香,
然后把金针菇挂上面糊放油锅里炸,小火慢慢炸,炸到金黄就可以出锅了,
这时候孩子们闻着香味就跑进了厨房,这才炸第一次,孩子们就迫不及待的把它吃完了,儿子说老爸炸的金针菇比炸小鱼还好吃,老公听了乐开了花。女儿更会吃,拿出了番茄酱倒在小碗里,拿炸好的金针菇蘸着番茄酱吃,倒是吃出了肯德基炸薯条的感觉,女儿嘴巴也很甜,他说老爸炸的金针菇比肯德基的炸薯条还好吃!