民以食为天,吃饭在现在的生活中就是必不可少的,吃饭是人们生存的基本条件,不管是中国人还是外国人都是需要吃饭的,一日三餐那是一顿也不能少,不过因为不同国家的饮食文化不同,人们日常所吃的食物就是以后有着很多的不同,不过都是当地人喜欢吃的。看大厨处理超大的一个海螺,取出后煮熟了吃,网友:只看中海螺壳。
人们日常所吃的食物就是多种多样的,蔬菜、肉食和海鲜等,不同地方的人就有着不同的吃法,在韩国人们就是非常喜欢吃海鲜的,海鲜的吃法也是有多种,直接处理了生吃都是可以,在韩国就是有着很多大型的海鲜市场,里面的海鲜种类就有着多种,很多对于人们来说都是非常的稀奇。
上次就看到一位网友去到韩国就看到了一种比较稀罕的海鲜,海螺相信很多人都是有听过的,不过平时人们看到的最大就是差不多巴掌大的,那么你有看过比一个成年人的小手还要大的海螺吗?在韩国海鲜市场里面就有着这样子的海螺,大厨处理的方法也是相当的吸睛。
只见大厨把海螺口向下在筐子边上敲打着,很快的就可以看到海螺肉已经是露出了一部分,接着大厨就会用手在里面掏着,把海螺肉一点点的从海螺壳里挑出来,这样子的取海螺肉方法相信很多人都是第一次看到的,当海螺肉掏出来的时候就可以看到它的肉非常的肥厚。
海螺肉大厨就会把它处理过后对切成两半,清洗去残留的杂物,把清洗过的海螺肉放进锅里煮熟就可以了,可以看到煮熟的海螺肉变得发黄发硬,大厨就会再次用清水洗过一遍切成小块的,海螺肉是直接蘸着酱料就可以吃,这样子的海螺肉非常很多网友纷纷表示只想要旁边的海螺壳。你觉得怎么样?