原创 舅妈大老远来我们河南玩，我请她吃这个，吃一口默默的放下了筷子
创始人
2024-07-21 18:12:09
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河南烩面是“中国十大面条”之一，是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃，汤好面筋，营养高。
今天早上我妈电话说中午我舅妈到我们河南让我接她，因为舅妈是重庆人，第一次来我们河南，我第一想的就是咱河南的烩面，因为咱们河南以面食为主。
我早早就定好了饭店，接到舅妈，把行李放在家里，就直接去了饭店，我以为舅妈会喜欢，没想到，饭菜一上桌，她就吃了一口就默默的放下了筷子，让舅妈吃舅妈说吃饱了，我们就直接走了，至今不知道是为什么？
烩面浸在羊肉汤里，千张、黄花菜、木耳、粉条一应俱全，大块的羊肉有着原始的味道，烩面爽滑、汤底鲜香浓郁，随着烩面一起上桌的还有香菜，餐桌上提供有特制的辣椒等调料，食客可根据自己的口味进行添加。
烩面手工制作时，讲究一拉、二摔、三扯、四撕的工艺效果和工艺标准，将长条的面甩开，越拉越长，拉成约手指宽的薄面条。
说着说着我口水都快流出来了，为们河南烩面真的是太好吃了，怎么吃都吃不够，昨天中午刚吃的感觉好像好长时间都没吃了，好多人到我们河南都必吃，河南烩面，是你们的最爱吗？吃过河南烩面的欢迎大家把你们的吃后感写在下方。
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