导语:山东街边卖的豆腐做成的小吃,2块钱一份,是当地人最爱的下酒菜
别看做法简单,但是这在当地是非常的受欢迎,而且在大集上经常可以看到这样的路边摊,简单的一口大铁锅,下面烧着火,几张小桌,几乎每家都人满为患,而且价格非常的便宜,1块钱可以买4块,一般两块钱就满满的一小碗,非常的实惠,而且美味下饭,闻着不但香气扑鼻,尝过一口以后,绝对让你欲罢不能,而且虽然做法简单,而且当地每家的做法相同,但是口味却都一样,秘诀就在最后放入的辣椒酱中,在购买完后,店家会按你的要求放入自家秘制的辣椒酱,搭配辣椒酱味道才更加的好吃。
别小看这么简单的一道小吃,在当地可以人们最爱的下酒菜,你在所有的摊位上都能看到,摊主除了只卖这一种美食以外,还会买些白酒,在每个摊位都有人一边喝着白酒一遍吃着这道熏豆腐,生活非常的惬意,同时也可见当地人对这种美食的喜爱,几乎这里的每个老人,都有一大早来上2块钱的豆腐,搭配一碗白酒的习惯,对他们来说不来上这些,一天是不完整的。你有没有吃过这种豆腐做成的美食呢?
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