大叔卖了28年的面,每天限量300碗,错过了时间,攀交情也吃不着!
面条是北方人都很喜欢的一种食物,也是主食,一天三顿饭能吃两顿面条,足以表明北方人对面条是多么的不离不弃了。在北方面馆里面的生意都是特别的好的,因为大家习惯于吃面条,今天我们介绍的就是一家面店。跟别家面馆不同的是,这间面馆已经开了28年,当然,这不是最主要的不同之处,最主要的是他们家的面是限量的,一天仅售300碗,如果您错过了时间,去的时候发现已经没有了,那即使是攀交情也是吃不到的!
这位大叔家的面馆特别的简陋,是在一条巷子里面,店面也是自己家的房子,这里也是他们自己的老家,曾经是很繁华的地方,但是现在随着当地经济的发展,这一块已经变得比较偏僻了。即使如此,这家面馆依然开着,生意依然火爆着,跟以前一样,这家面馆的面依然是每天限量300碗,依然是这几个小时的时间,就被食客们吃完了,有些慕名而来的人,即使是拍门、攀交情依然也吃不着。
这家面馆中午10点的时候开始营业,下午2点就要关门了,因为这时候他们家的面已经卖光了。即使是十点,刚吃过早饭两个小时的时间,依然有很多的顾客,早早的就等在门口了,这些都是等在门口的客人,也都是附近的老顾客,他会知道这家面馆生意多么的火爆,喜欢避开高峰期用餐,这样等的时间可以短一点,这些顾客表示自己连早饭都不吃,十点多来吃一碗面,早餐和午餐一块儿都解决了。当然有时候是想要来吃午餐的,但是人多的挤都挤不下,作为老顾客也不能插队,因为他们家的面太好吃了,攀交情也不行!
这就是他们家做的面了,这是鸡腿面,里面有一只鸡腿,这都是老板娘自己炖的,然后就用鸡汤做面,这是汤面,里面有个鸡腿,连吃面带吃鸡腿,吃完之后将汤也喝完,特别的过瘾,一般十点多来此就餐的,都是吃这样子的面的,但是中午的话吃的最多的是猪排面了!
这是中午卖的最好的猪排面,里面的肉块特别的大,看起来就很好吃!老板表示每天这么多的顾客,自己也是很想好好的招待的,但是毕竟年纪大了,身体吃不消了,但是又不想改变自己改变的味道,什么都想自己来,做300碗已经是自己的身体极限了,为了大家长久的吃,所以说错过了时间,攀交情也吃不着