寿司我想大家应该都听说过吧，就是紫菜包饭，我想你们肯定也都吃过。现在的美食可以说无论是日本的还是韩国的，在我们中国内地都是很流行的，有的人也喜欢吃那些食物。而我也是很喜欢吃寿司的，对于我来说我是很喜欢吃米饭的人，虽然是北方人，但是我对米饭的喜爱可以说是很依赖了。自然而然的我也就喜欢吃寿司了，第一次吃寿司还是在我高中的时候，那时候是我朋友让我吃的，自那以后就爱上了寿司，我只要一出门就喜欢去买一些带回家和他们一起分享。可是后来我觉得每次出去买都很麻饭，我就自己学着做了，没想到做的还挺好吃，如果你们跟我一样喜欢吃寿司的，可以看着我是怎么做的！

在我们做寿司之前啊，肯定是要先准备材料，只有材料准备好了我们才能做出好吃的寿司。先准备：紫菜、米饭、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、肉松、寿司醋。我们做寿司之前需要先把米饭准备好，因为米饭比较花费时间，而且这个米饭跟平常我们吃的米饭是不太一样的，寿司的米是比较粘稠的，这样我们在做寿司的时候才能让米更好的黏在一起。在做米饭的时候，如果米饭做好了我们可以把寿司醋加入一些搅拌一下，一定不要让米饭都黏在一起，这样不好做寿司。

我们把黄瓜和胡萝卜洗干净，接着把它们切成一条一条的。把紫菜拿出来，紫菜的两面是不一样的，一面是光滑的一面是粗糙的，我们一定要把粗糙的一面朝上，再紫菜的下面放上一个竹帘，这样是为了更好的挤压米饭。在做寿司的时候一定要戴上一次性手套，这样是为了干净一些，因为我们在做米饭的时候需要用手把米饭一点一点的挤压在紫菜上。

我们把做好的米饭拿出来，米饭一定不要黏在一起。用手一点一点的挤压在紫菜上，在紫菜的边缘一定也要弄一些米饭。这个时候我们把黄瓜和胡萝卜放在米饭上，也可以放一些肉松，放肉松的话会更好吃。因为米饭是甜的，肉松是咸的，这样结合起来味道会更好吃。上面的材料都弄好了以后，我们从紫菜的边缘开始卷，卷的时候一定要压紧了。卷成一个卷之后，我们拿刀切成一块一块的，这样我们就可以放在盒子里摆放整齐。如果喜欢吃的话可以弄一些沙拉酱或者番茄酱上去会更好吃，我是比较喜欢吃沙拉酱的。

寿司的做法是很简单的，是一种日本流行的食物，在日本他们每次吃饭的时候都会做一些。我们平常在看韩剧的时候也会看到上面的人吃寿司，可见寿司是多么的受欢迎啊，好吃的美食是不会被辜负的，现在的美食流传到大街小巷，只要是好吃的无论到哪里都会受欢迎。寿司里面也可以加一些其他的食材，我教的就是基本的做法，加的食材都是我喜欢吃的，所以你们做的时候加入你们喜欢吃的就可以了，几分钟就可以做好的东西为什么不动手试一试呢！

在家没事的时候我就会做一些一家人一起吃，因为我家里人也喜欢上吃寿司了。好的东西就是要一起分享，和家里的人一起吃才是最幸福的事情。寿司一定要在做好之后就赶紧吃，如果放的时间久了就不好吃了，因为放的时间久就会影响口感，喜欢吃辣的可以加一些芥末，不过我想应该很少有人喜欢吃芥末辣吧！