孩子常吃这种物美价廉的海鲜，既补钙又补锌，老幼皆宜!这个季节不止是很多蔬菜水果上市的季节，而且也是很多新鲜的海鲜上市的季节，我的朋友们都是比较喜欢吃海鲜的，但是大家都不太会做海鲜，于是我们就决定着寻找一种物美价廉的海鲜，然后做给家人们一起吃，最终我们发现了海螺这种海鲜，孩子经常吃海鲜的话那么就可以获得补锌补钙的作用，可以让自己的身体变得更加强壮提高免疫力，并且有着补脑的好处，其次对于老人来说也是能够预防身体的一些疾病的。很多海鲜都是有着这样的作用的，但是物美价廉的海鲜却并不多，其实我认为海螺一定是要推荐给大家的。用海螺做成的美食特别好吃，老幼皆宜。

然后我们准备一些牙签，也可以直接用手，我们需要把海螺肉都给从这个海螺壳子中给拖出来，我们把海螺的肠子以及脏东西都给去掉，把海螺肉给单独留下来洗干净。大家在区分这些海螺肠子和脏东西以及海螺肉的时候，可一定要睁大眼睛，不要把脏东西流下来，或者是把肉给扔掉了。接下来我们把香葱给切成段的洋葱洗干净，切成大概是宽度为一厘米左右的小方块儿，我们把海螺片给摘取好了之后把它都给切成薄片，然后把上面说到的这些香葱段，洋葱片都给放到一起混合均匀之后，再加入适量的盐，以及少量生抽蚝油醋，我们加了醋之后会有一些酸味，但是可以把海鲜的鲜味给提出来.

所以我们可以少量的加入一些，然后把这些食材都给搅拌均匀，我们等待一段时间在锅里加入适量的油，等油烧热再放入一些麻椒，炸出香味了之后，我们再把这些油直接放在刚刚拌好的这些材料里面。我们准备的这些洋葱片和海螺片搅拌到一起，然后再加入，有了嘛香味道的热油，迅速的搅拌均匀，这些东西也会变得比较熟的，吃起来是非常爽口的，有些人会介意洋葱的辛辣味道，所以我们可以提前把洋葱给做熟或者是把洋葱换成其他的食材，比如黄瓜块儿，其次大家不用担心这个海螺是有没有做熟的，肯定是做熟的。

用这种方法做出来的海螺非常的美味，热量也不是特别高，大家可以自行选择配菜，在制作的时候记得要加一些醋。也可以根据自己的口味适量的加入一些辣椒。