中国的饮食文化,历史悠久,源远流长。更因为地大物博,物产丰饶所以造就了我们各色各样的佳肴,而其中这些取名更是千奇百怪,一些还要用上诗词。我们今天就来看看这些,那些让人看不懂的“菜名”,你知道多少?又踩了多少次雷?
1、狮子头
这就就霸气了,狮子都出来了,估计外国人不了解的话都会十分的吃惊,竟然要吃狮子,而且还是头,瞬间都让人感觉惊惧了。事实上就是个肉丸子,这菜名取的还真是让人无话可说。不过的确十分的美味,清蒸也好,红烧也罢,都是香飘四溢,闻到,口水都要流出来了。
2、鱼香肉丝
这是一道家常菜了,各地都会有,这道菜,前两天在新闻上还看到了这样一幕:食客质问老板“为什么鱼香肉丝没有鱼,你这是偷工减料了吧”。可能我们大部分的人第一次看到也是会有这样的疑问,但是事实上它就是没有,更确切的说是它就是木耳+胡萝卜+肉丝,然后用上一些配料做成的。真佩服取这道菜名的人,这道菜之所以流传的这么广,和它的名字莫无关系。
3、老婆饼
可能我们也经常会听到这样的调侃,老婆饼里没有老婆,钱包里也没有钱。听到这些名字,如果是第一次的话,可能我们都要惊奇不已。这些霸气的名字不知多少次,让我们踩了雷,不自觉的就点上了,但是上了菜之后瞬间有种被欺骗的感觉。
这3道让人“误会”的菜,你是不是也有过这样的经历呢?尤其是鱼香肉丝,很多人都一直以为里面是有鱼肉的。还有哪些很有趣味的菜名可以在下方留言。
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