原创月嫂巧珍：这样做的月子餐，营养、简单又方便，宝妈最爱吃_旅游资讯

创始人

2024-07-15 05:09:29

提起月子餐，好多新手月嫂姐妹或新手婆婆都感到很棘手，下面几款月子餐之焖饭，可以在产后三四周食用。补充多种营养，做起来简单又方便，很受产妇喜爱。

一、鸡丁蘑菇米饭

食材

鸡腿、蘑菇、彩椒、盐

做法

1、鸡腿洗净去骨去皮，切成小丁，放入容器中加盐、料酒、淀粉、油、腌制几分钟。

2、香菇、彩椒切丁。

3、炒锅烧热放油，加入葱炒出香味。加入鸡肉丁炒至变色，加入香菇继续炒，然后加入冼净的大米炒香。

6、加入适量的水，盖上锅盖儿，小火焖至米饭熟透。

7、米饭熟后加入彩椒丁，搅拌均匀即可出锅。

二、胡萝卜焖米

食材

胡萝卜半根，嫩玉米粒适量，青椒半个，油盐适量

做法

1、胡萝卜切丁，青椒切丁。

2、锅烧热，放油，加葱煸炒，放胡萝卜炒，加青椒丁。

3、电饭锅放米，倒入炒好的胡萝卜丁，把嫩玉米粒放入锅中，加水放盐。

4、米熟后，搅拌均匀即可。

三、土豆焖饭

食材

米适量，土豆两个，蠔油1勺

做法

1、米洗净，沥干水分。

2、土豆削皮切小块，浸泡水里防止氧化，下锅前沥干。

3、炒锅加油，放葱花，然后倒入沥干后的土豆块。翻炒均匀，转小火，加入了蠔油少许酱油，关火。

4、把炒过的土豆倒在米中，盖上电饭煲，按煮饭模式。

5、饭煮好后，开盖把土豆、和米饭轻轻的搅匀，然后盛出，放入香油、香菜搅拌均匀即可。